Новости для женщин!

Диетическая запеканка из капусты с яйцом - не бойтесь за фигуру, все будет в порядке

Хотите разнообразить домашнее меню и приятно удивить своих близких? Тогда приготовьте очаровательную и невероятно вкусную запеканку из капусты в духовке. Блюдо получается неописуемо нежное, сочное, аппетитное и готовится довольно просто и быстро.



- 300 грамм белокочанной капусты,
- 1 крупное, отборное куриное яйцо,
- 1,5 столов. л. нежирной сметаны,
- 1,5 столов. л. манки,
- 1 столов. л. муки,
- 0,5 чайн. л. разрыхлителя,
- пару щепоток соли,
- пару капель растительного масла.
 


                                    

 

 

Нашинкуем капусту длинными и тонкими волокнами.

К капусте вобьём крупное куриное яйцо, лучше взять отборное или просто положить два маленьких яйца.
 

 

В заготовку кладем нежирную сметану. Вместо сметаны вполне допустимо использовать классический йогурт без добавок. Но так как йогурт порой отсутствует в некоторых магазинах, то мне проще купить диетическую 10% сметану. Перемешать сметану с капустой и с яйцом, уже получается идеальное тягучее тесто для запеканки.
 

 

Всыпаем муку, манку и немного разрыхлителя, чтобы в процессе выпекания запеканка схватилась и приобрела нужную форму.

 

Форму для выпекания смазываем слегка растительным маслом, также присыпаем манкой. Манка хорошо прилипнет к форме из-за масла. А потом после выпекания саму запеканку прекрасно можно будет достать, не повредив края. 
 

 

Сильно не запекаем блюдо, пускай капуста будет слегка хрустящей, это также оценят все диетологи. Когда продукты «аль-денте» (немного не доготовлены), то это усиливает их диетический эффект. В среднем такая запеканка выпекается 25 минут. Для духовки подойдет температура в 180°. В результате получается очень красива, аппетитными ароматная запеканка из капусты с яйцом.

Готовую запеканку достаем из духовки и даем остыть 20-30 минут. Потом кушаем и наслаждаемся! 


Источник: Диетическая запеканка из капусты с яйцом - не бойтесь за фигуру, все будет в порядке
Опубликовал:
Теги: вкусно готовим приготовление рецепт запеканка капуста порядок фигура яйцо

Комментарии (18)

Сортировка: Рейтинг | Дата
Марина Щербакова
Делаю что-то подобное. Режу соломкой капусту. Делаю тесто: мука, сметана или майонез - примерно 250-300г, пара-тройка яиц, соль. Всыпаю в тесто капусту, перемешиваю. Еще можно добавить мелко порезанный лук, натертый на терке кабачок, специи. И специально для мясоедов порезать соломкой ветчину. А сама я очень люблю в такой запеканке укропчик (морожу его на зиму) или сухие листья сельдерея или любистка, которые рсстираю в пыль ладонями. Выпекаю в силиконовой форме, смазываю растительным маслом, присыпаю мукой иьи манкой
Нона Ли
МАРИНОЧКА А МОЖНО РЕЦЕПТИК???МНЕ ПОНРАВИЛОСЬ ЧТО ТАМ ПРИСУТСТВУЕТ МЯСО....
Клавдия Иванова 
Я делаю капустную запеканку с грибами.очень вкусно и делала с мясом.В ней нет ни муки ни манки.только капуста и грибы или куриное мясо.и заливка из яиц .сметаны и посыпается сыром.
Алина Нигматуллина 
Если честно, мне больше ваш рецепт нравится, чем который нам предложили. Для меня не совместимы капуста и разрыхлитель.
Яна Толстова 
Вот это правильная запеканка.
Клавдия Иванова 
Пишу вам Алина рецепт....1 кг капусты..500 гр кур.филе..2 ч.л приправы для овощей..1 большая луковица,1 морковь( гр 70)..2 яйца..100 млл сметаны..60 гр тертого сыра( пармезан или любой другой сыр)..4 ст л раст.масла......Капусту нашинковать,морковь натереть на крупной терке,смешать с капустой посолить чуть примять и немного притуцшить с 1 ст л масла.лук порезать спассеровать,добавить кур филе и немного вместе с луком пассеровать,посолить поперчить.( с 1 ст л раст масла) берем форму у меня стеклянная,смазываем оставшися маслом выкладываем часть капусты,затем мясо и сверху накрываем капустой,делаем заливку из яиц сметаны,сыра и приправы залить запеканку и выпекать мин 25 как подрумянится.Получается очень вкусно.
Ольга Егорова 
капуста - моя любовь!
светлана саул 
Этот пользователь заблокирован. Возможно он тролль
В запеканку добавила сыр натертый на мелкой терке.Получилось очень вкусно!
Гаина
Рецепт понравился,обязательно попробую испечь,спасибо
Тамара Пашуткина 
рецепт понравился сделаю
галина царалунгэ 
Спасибо за рецепт! Надо попробовать!
Анна Пирумова 
Попробую приготовить.Спасибо
людмила шмакова 
Надо попробовать!Очень полезный рецепт,спасибо.
Алла Романико
Отличный рецепт, обязательно сделаю!
Ольга Макеева
Обожаю капусту. Обязательно испеку! Это должно быть обалденно вкусно!
Написать комментарий:
Напишите ответ :
Творожная запеканка ПП: 2 диетических рецептов
Творожная запеканка ПП: 2 диетических рецептов
0
Женский сайт 09:52 02 май 2018
Сочная капустная запеканка с сыром. Вкусно, нежно, аппетитно!
Сочная капустная запеканка с сыром. Вкусно, нежно, аппетитно!
9
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 09:01 09 фев 2021
Перлит - что это такое и для чего он нужен? Перлит - что это такое и для чего он нужен?
Творожная запеканка с яблоками
Творожная запеканка с яблоками
44
Здесь только хорошие новости! 21:01 23 сен 2018
Крутой кипяток и капуста. Пирожки, которые получатся у каждого
Крутой кипяток и капуста. Пирожки, которые получатся у каждого
7
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 09:01 22 фев 2021
За 20 минут состряпала потрясающую запеканку: низкокалорийная и сытная! Капустный микс с нежным…
За 20 минут состряпала потрясающую запеканку: низкокалорийная и сытная! Капустный микс с нежным…
8
Женский сайт 22:18 25 фев 2018
Вкусные котлеты из капусты
Вкусные котлеты из капусты
27
Женский сайт 11:57 07 мар 2018
Диетическая творожная запеканка в микроволновке
Диетическая творожная запеканка в микроволновке
0
Женский сайт 16:20 18 мар 2016
Диетическая запеканка из курицы с овощами и грибами
Диетическая запеканка из курицы с овощами и грибами
1
Дача сад огород и просто интересное 09:28 25 авг 2016
Закуска из капусты: можно есть вместо салата и второго одновременно
Закуска из капусты: можно есть вместо салата и второго одновременно
46
Здесь только хорошие новости! 10:00 02 июн 2020
5 низкокалорийных рецептов, для тех кто следит за фигурой
5 низкокалорийных рецептов, для тех кто следит за фигурой
8
Женский сайт 14:28 12 мар 2018
Запеканка из гречки
Запеканка из гречки
8
Здесь только хорошие новости! 15:01 22 май 2018
6 способов как привлечь к себе удачу
6 способов как привлечь к себе удачу
14
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 13:53 23 фев 2021

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства