Новости для женщин!

Делюсь рецептом субботнего пирога: «Шарлотка с черникой». Внуки пришли — внуки довольны



Сегодня я поделюсь рецептом самого простого и быстрого пирога в нашей семье. Мои внучата очень любят приходить в гости к бабушке на пирожок, а я люблю их побаловать субботней выпечкой.

Этот рецепт я люблю за экономичность. Яблоки у меня свойские из сада, а чернику мы собираем всей семьей в лесу, но её можно заменить красной или черной смородиной.

Итак, нам понадобятся:

  • 5 яиц;
  • 1 стакан сахара;
  • 1,5 стакана муки;
  • 1 пачка ванилина;
  • 0,5 ч.л. корицы;
  • 3 средних яблока;
  • 100 г черники.

Пошаговый рецепт с фото

Начнем с подготовки формы. У меня разъемное кольцо, дно выстилаю фольгой и заворачиваю борта. Можно взять любую форму, ничем не смазываем ее, кроме дна. Его стоит слегка промаслить сливочным маслом, чтобы начинка из яблок легко отошла.

Очищаем яблоки от середины и нарезаем кубиками, выкладываем на дно формы и присыпаем слегка сахарком, корицей.

Включаем духовку, у меня обычная – газовая, и даем ей нагреться до 180 градусов.

Берем чашу от миксера и вбиваем яйца в нее. Я не отделяю белки от желтков, т.к. мощность моего миксера 1000 Вт и он прекрасно взбивает все вместе. Если мощность менее 400 Вт, то лучше отделить и взбить все по отдельности, а потом смешать аккуратно, чтобы не опали белки.

Значит, взбиваем яйца до побеления и устойчивых пиков, плавно вводим сахар и снова взбиваем до растворения. На данном этапе вводим ванилин. Затем сбавляем обороты взбивания до минимума и вводим муку, смотрим, чтобы все хорошо размешалось и отключаем.

Выливаем наше тесто в форму с яблоками. Берем чернику, у меня была замороженная уже, и равномерно посыпаем ею всю нашу форму с тестом. В процессе выпечки она опустится внутрь бисквита. Отправляем форму в разогретую духовку ровно на 1 час.

По окончании положенного времени отключаем духовку и оставляем там нашу шарлотку до полного остывания. Затем достаем остывший пирог, ножом подрезаем по всему периметру, чтобы вынуть его.

Прикладываем тарелку и переворачиваем его на неё. При желании можно сверху посыпать пудрой, а можно сразу нарезать и насладиться вкуснятиной!


Источник: Делюсь рецептом субботнего пирога: «Шарлотка с черникой». Внуки пришли — внуки довольны
Опубликовал:
Теги: вкусно готовим приготовление рецепт пирог шарлотка бабушка белок

Комментарии (0)

Сортировка: Рейтинг | Дата
Пока комментариев к статье нет, но вы можете стать первым.
Написать комментарий:
Напишите ответ :
Внук Андрея Миронова восхитил своей красотой
Внук Андрея Миронова восхитил своей красотой
35
Все о звездах шоубизнеса 11:25 30 окт 2018
Дочь Императрицы российской эстрады — 47-летняя Лала и красавец внук
Дочь Императрицы российской эстрады — 47-летняя Лала и красавец внук
1
Все о звездах шоубизнеса 22:36 18 фев 2020
Как сделать недорогую дверную москитную сетку самому. Опыт подписчика Как сделать недорогую дверную москитную сетку самому. Опыт подписчика
Мне нужен муж, но не нужны его дети и внуки!
Мне нужен муж, но не нужны его дети и внуки!
10
Здесь только хорошие новости! 09:04 21 мар 2018
Государство заплатит бабушкам за уход за внуками
Государство заплатит бабушкам за уход за внуками
14
Интересности 12:01 30 янв 2017
Свекровь вместо того, чтобы помогать внукам несколько раз в год мотается за границу!
Свекровь вместо того, чтобы помогать внукам несколько раз в год мотается за границу!
41
Здесь только хорошие новости! 15:41 07 окт 2017
Бабушка рассказывает внуку маршрут к ее дому. Но то, что она сказала в конце разговора – уморительно!
Бабушка рассказывает внуку маршрут к ее дому. Но то, что она сказала в конце разговора – уморительно!
10
Интересный мир 04:55 15 мар 2017
Когда остается немного лаваша, все умоляют приготовить этот пирог! Делюсь рецептом, но только…
Когда остается немного лаваша, все умоляют приготовить этот пирог! Делюсь рецептом, но только…
10
Женский сайт 12:59 17 мар 2018
Внуки - отдельно, квартиры - отдельно?
Внуки - отдельно, квартиры - отдельно?
19
И Про Это 05:02 19 мар 2017
Когда внуки оставили кота бабушке, то даже не подозревали, что он так ей пригодится
Когда внуки оставили кота бабушке, то даже не подозревали, что он так ей пригодится
10
Интересный мир 10:55 04 мар 2017
«Я вижу в тебе мужчину,» — сказала бабушка 14-летнему внуку и занялась с ним …
«Я вижу в тебе мужчину,» — сказала бабушка 14-летнему внуку и занялась с ним …
5
Дача сад огород и просто интересное 15:10 01 дек 2018
"Взяла внука за руку и повела делать тест ДНК..."
"Взяла внука за руку и повела делать тест ДНК..."
7
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 07:25 03 май 2018
Не хочешь сидеть с внуками - твоё место в психушке
Не хочешь сидеть с внуками - твоё место в психушке
32
Интересности 12:01 19 июл 2016

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства