Описание: Завезенные из Латинской Америки семена чиа считаются одним из так называемых суперфудов. И совершенно по праву. Концентрация белка, пищевых волокон и антиоксидантов в них просто "зашкаливает". Этот уникальный продукт дает мощный заряд энергии и улучшает общее состояние здоровья.
Два основных ингредиента пудинга — молоко и семена чиа. Дабы подчеркнуть диетичность десерта, можно взять натуральное молоко с пониженным содержанием жира (или кокосовое, миндальное) А дальше, включайте фантазию и добавляйте любимые ингредиенты: орехи, фрукты, какао, стружку кокоса.
Время приготовления: 10 минут
Количество порций: 2
Предназначение:
На завтрак:
Быстрый завтрак
На полдник
На праздничный стол:
День влюбленных
Специальное питание:
Вегетарианское питание
/ Для диеты
Ингредиенты для «Чиа-пудинг с фруктами»:
- Молоко (Используйте обезжиренное коровье молоко. Такое есть, и главное натуральное, — у «Братья Чебурашкины. Семейная ферма». ) — 0,5 л
- Семена — 2 ст. л.
- Ванильный стручок — 0,5 веточ.
- Мед — 1 ст. л.
Рецепт «Чиа-пудинг с фруктами»:
Смешать венчиком молоко, мед и ваниль.
Добавить семена чиа и перемешать. Добавить кусочки фруктов и еще раз перемешать.
Получившуюся смесь закрыть и убрать в холодильник на ночь, но если совсем нет времени — достаточно и 20 минут. Готовый пудинг перемешать. Можно также добавить немного молока — это придаст более легкую консистенцию.
Источник:
Запись впервые появилась .
Комментарии (0)