Новости для женщин!
Приветствую вас, мои дорогие читатели. Любовь к блинам у меня началась проявляться ещё с детства. Когда я был

Блины, которые сможет приготовить даже ребенок: вкус детства



Приветствую вас, мои дорогие читатели. Любовь к блинам у меня началась проявляться ещё с детства. Когда я был маленьким, мы с бабушкой частенько пекли блины и мне не только нравилось их кушать, но и нравился сам процесс приготовления. Возможно с тех самых времён меня и зацепила вся эта кулинарная деятельность.

 

Подавать к столу со сметаной, сгущенкой, вареньем или мёдом)

Рецептов приготовления блинов целая уйма, их готовят: и на воде, и на молоке, и на кефире. Я буду готовить блины бездрожжевые на кефире, они являются самыми простыми и быстрыми в приготовлении.

 

Нам потребуется:

Мука - 250 гр.
Кефир - 250 мл.
Яйцо куриное - 1 шт.
Соль - щепотка
Сахар - 2 ст. л.
Масло растительное - 2,5 ст. л.
Сода - 1 ч. л. без горки.
Сливочное масло, чтобы смазывать блины

Процесс приготовления:

 

Кефир используйте любой, какой вам больше всего нравится.

В глубокую ёмкость вливаю кефир и добавляю куриное яйцо. Взбиваю венчиком до однородного состояния. После чего добавляю соль и сахар, всё тщательно перемешиваю.

 

Почему венчик, а не миксер? Потому что венчик ближе лежит к душе, чем миксер))

В ту же самую ёмкость отправляю просеянную муку и хорошенько взбиваю содержимое, чтобы не образовались комочки.

 

Ну про соду надеюсь всё ясно, и не будет глупых вопросов.

В тесто добавляю соду и растительное масло, вмешиваю до однородного состояния. В данном случае без разницы на каком этапе добавлять соду в тесто, так как её в любом случае погасит кефир.

 

Обжаривать на среднем огне и будьте внимательны, чтобы блин не подгорел.

Сковороду ставлю на огонь и первоначально смазываю её маслом, в дальнейшем масло добавлять не буду, так как оно имеется в тесте. Половником на сковороду вливаю тесто и быстро распределяю его по всей поверхности. Обжариваю с двух сторон и промазываю каждый блин кусочком сливочного масла.

Приятного вам аппетита!


Источник: Блины, которые сможет приготовить даже ребенок: вкус детства
Опубликовал:
Теги: вкусно готовим приготовление рецепт вкус детство ребенок 250 бабушка

Комментарии (0)

Сортировка: Рейтинг | Дата
Пока комментариев к статье нет, но вы можете стать первым.
Написать комментарий:
Напишите ответ :
Приготовила блины с необычной начинкой… Потратила всего 30 минут, а накормила всех!
Приготовила блины с необычной начинкой… Потратила всего 30 минут, а накормила всех!
8
Женский сайт 10:38 14 июл 2017
Как приготовить омлет в духовке
Как приготовить омлет в духовке
3
Женский сайт 21:37 25 июл 2018
Делаем жидкие обои своими руками Делаем жидкие обои своими руками
Приготовь «Рафаэлло» дома! Очень простой рецепт крема, вкус которого знаком с детства.
Приготовь «Рафаэлло» дома! Очень простой рецепт крема, вкус которого знаком с детства.
7
Дача сад огород и просто интересное 07:25 30 сен 2016
Этот сырный суп сможет приготовить каждый. А по вкусу — само совершенство!
Этот сырный суп сможет приготовить каждый. А по вкусу — само совершенство!
1
Дача сад огород и просто интересное 00:48 27 дек 2016
На выходных приготовила кабачковые чебуреки… Такого вкусного результата я не ожидала!
На выходных приготовила кабачковые чебуреки… Такого вкусного результата я не ожидала!
21
Женский сайт 20:44 06 июл 2017
Как приготовить хашламу
Как приготовить хашламу
27
Женский сайт 22:09 30 июл 2018
Масленица идет! И вот 5 самых необычных рецептов блинов, от которых все будут в восторге.
Масленица идет! И вот 5 самых необычных рецептов блинов, от которых все будут в восторге.
1
Женский сайт 18:38 11 фев 2018
15 лакомств из нашего детства, которые современным детям не понять
15 лакомств из нашего детства, которые современным детям не понять
50
Дача сад огород и просто интересное 08:50 24 янв 2018
Простой рецепт фруктово-ягодного сметанника. Приготовит даже ребенок!
Простой рецепт фруктово-ягодного сметанника. Приготовит даже ребенок!
13
Интересный мир 10:25 08 апр 2017
Вот как приготовить идеальные канапе, которые придутся по вкусу даже самым капризным гостям.
Вот как приготовить идеальные канапе, которые придутся по вкусу даже самым капризным гостям.
2
Дача сад огород и просто интересное 16:46 09 дек 2017
Как вкусно приготовить полезную перловку
Как вкусно приготовить полезную перловку
20
Женский сайт 14:48 28 мар 2018
Блины «Безупречные». Получатся даже у новичков!
Блины «Безупречные». Получатся даже у новичков!
13
Женский сайт 11:25 17 окт 2017

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства