Новости для женщин!
Сладкий пирог Басбуса. Есть разные варианты его приготовления, в своём рецепте я хочу предложить облегчённую в

Восточная сладость Басбуса, готовится проще некуда. Без муки. Без Яиц



Сладкий пирог Басбуса. Есть разные варианты его приготовления, в своём рецепте я хочу предложить облегчённую версию без муки и без яиц.

Ещё арабскую сладость называют Гарисе, а мы такой пирог называем кокосовый манник.

Пирог очень вкусный, сочный, и готовиться проще некуда!

Советую Вам его приготовить!

 

Ингредиенты

1 стакан – 250 мл

100 грамм – кокосовая стружка / 1 стакан
280 грамм – манная крупа / 1,5 стакан
100 грамм – сливочное масло
230 грамм – кефир / 1 стакан
110 грамм – сахар / ½ стакана
12 грамм – разрыхлитель для теста / 1 ст. ложка

 

Сироп

125 грамм – вода
110 грамм – сахар
10 грамм – ванильный сахар

 

Орехи для украшения

 

Способ приготовления

К мягкому сливочному маслу, добавляем сахар и хорошо перетираем вместе.

Далее к маслу добавляем кокосовую стружку, манную крупу, разрыхлитель для теста и кефир.

 

Перемешиваем всё вместе до однородного состояния.

Форму смазываем сливочным маслом, диаметр моей формы 27 см.

Перекладываем тесто в форму, равномерно разравниваем.

Оставляем на столе, примерно на 30–40 минут, чтобы кокосовая стружка и манка разбухли, а сами пока приготовим сироп.

 

Для сиропа нам понадобится

  • 125 грамм воды
  • 110 грамм сахар. Я делаю Басбусу умеренно сладкой, обычно для сиропа в рецепте идёт стакан сахара, но это уже по вашему вкусу и желанию, кто любит сладкое, может взять сахара больше
  • 10 грамм ванильного сахара или по вашему вкусу.

Выливаем воду в кастрюлю, высыпаем сахар, перемешиваем.

 

Ставим вариться на плиту.

Доводим сироп до кипения и на маленьком огне увариваем 3 минуты.

 

Снимаем сироп с огня, добавляем ванильный сахар, перемешиваем.

Сироп надо остудить.

 

Мы будем заливать горячий пирог, холодным сиропом.

Включаем разогреваться духовку до 180 градусов.

Сверху на пирог, мы будем выкладывать орехи.

Орехи можно брать любые, какие вы любите.

Вкусно с фисташками, с миндальным орехом.

Я сегодня буду готовить с грецким орехом и арахисом.

Орехи выкладываем так, чтобы потом пирог можно было разрезать на кусочки, и в каждом кусочке был один орешек.

 

Убираем выпекаться в разогретую до 180 градусов духовку на 20–30 минут, до золотистого цвета. У меня пирог выпекался 25 минут. Время выпечки зависит от вашей духовки и от размера формы, в которой вы будете выпекать.

Готовый пирог сразу горячий разрезаем на порционные кусочки.

 

И горячий пирог равномерно заливаем всем холодным сиропом.

 

Даём Басбусе остыть и подаём к столу.

Пошаговый видео рецепт Вы можете посмотреть в моем видео ниже

Желаю вам приятного аппетита и отличного настроения!


Источник: Восточная сладость Басбуса, готовится проще некуда. Без муки. Без Яиц
Опубликовал:
Теги: вкусно готовим приготовление рецепт Мука сладость яйцо 250 арахис

Комментарии (0)

Сортировка: Рейтинг | Дата
Пока комментариев к статье нет, но вы можете стать первым.
Написать комментарий:
Напишите ответ :
Это умное трехслойное пирожное готовится очень просто
Это умное трехслойное пирожное готовится очень просто
4
Интересности 11:00 25 дек 2016
Куриная грудка в кляре. Красивое сытное блюдо готовится просто 
Куриная грудка в кляре. Красивое сытное блюдо готовится просто 
5
Дача сад огород и просто интересное 07:35 20 окт 2016
Cмягчаем воду в квартире. Своими руками. Cмягчаем воду в квартире. Своими руками.
Обалденное тесто для выпечки, безопарное, готовится очень просто
Обалденное тесто для выпечки, безопарное, готовится очень просто
2
Женский сайт 15:54 15 авг 2017
Новогодний рулет с мандаринами (без муки)
Новогодний рулет с мандаринами (без муки)
16
Здесь только хорошие новости! 19:01 22 дек 2018
Восточные гренки.
Восточные гренки.
7
Женский сайт 12:09 09 сен 2017
Тыквенно-лимонный манник без муки, масла и яиц: быстрый и сочный осенний пирог
Тыквенно-лимонный манник без муки, масла и яиц: быстрый и сочный осенний пирог
2
Дача сад огород и просто интересное 18:07 23 авг 2018
Воздушная запеканка без муки и манки
Воздушная запеканка без муки и манки
2
Женский сайт 10:39 18 окт 2017
Диетическое гречневое печенье для тех, кто хронически худеет: без муки и сахара
Диетическое гречневое печенье для тех, кто хронически худеет: без муки и сахара
11
Женский сайт 22:27 06 июн 2018
Налистники без муки «Талия на месте». Ем блинчики с творогом через день, хоть и на диете!
Налистники без муки «Талия на месте». Ем блинчики с творогом через день, хоть и на диете!
1
Дача сад огород и просто интересное 09:45 23 фев 2019
Вкусные и полезные корейские сладости
Вкусные и полезные корейские сладости
0
Жизнь прекрасна 10:45 24 май 2017
Бесподобный торт без хлопот – готовится моментально!
Бесподобный торт без хлопот – готовится моментально!
6
Женский сайт 23:30 23 авг 2018
Toyota Mirai 2020 – обновился водородный седан Тойота Мирай
Toyota Mirai 2020 – обновился водородный седан Тойота Мирай
0
Автоновости 15:40 Сегодня

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства