Описание: Предлагаю приготовить ароматную шарлотку с апельсинами, которая не оставит вас равнодушными. Это отличное дополнение к сладкому столу как на каждый день, так и к праздничному столу.
Время приготовления: 60 минут
Количество порций: 6
Предназначение:
Для детей
На обед:
На десерт
На полдник
На праздничный стол
На ужин:
На десерт
Ингредиенты для «Шарлотка с апельсинами»:
- Яйцо куриное — 6 шт
- Сахар — 250 г
- Мука пшеничная — 250 г
- Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
- Стружка кокосовая — 40 г
- Цедра апельсина — 1 ст. л.
- Масло сливочное (для смазки)
- Сахарная пудра (для присыпки по желанию)
Рецепт «Шарлотка с апельсинами»:
Апельсины хорошо промойте и обсушите салфеткой. Очистите от кожицы, разделите на дольки, нарежьте небольшими кусочками. Куриные яйца взбейте с сахаром до пышности. Масса должна немного увеличиться в объёме, стать светлее и на поверхности образуется много пузырьков. К взбитой массе добавьте апельсиновую цедру и кокосовую стружку. Аккуратно перемешайте. Небольшими порциями добавьте просеянную пшеничную муку с разрыхлителем. Перемешайте до однородной консистенции, движениями снизу вверх. Чашу мультиварки смажьте сливочным маслом. Добавьте тесто. На слой теста добавьте дольки апельсин и немного вдавите лопаткой. Запустите программу «выпечка» на 60 минут. Шарлотка с апельсинами готова. По желанию, присыпьте сахарной пудрой и украсьте на своё усмотрение. Приятного чаептия!
Источник:
Запись
Комментарии (0)