Новости для женщин!

Салат из печени «Изысканное удовольствие»

Печень – наиболее популярное блюдо, которое часто используется в рационе каждого человека. Поэтому каждый раз хочется приготовить ее по-особому, еще интересней и с незабываемым вкусом.

Блюда из печени очень разнообразны. Это могут быть вторые блюда и закуски, но я предпочитаю готовить из печени салат. Повторить его сможет любой желающий, даже тот, кто делает это впервые. Готовится все очень быстро, к тому же используется минимум ингредиентов.

Этот салат я впервые попробовала в гостях у подруги. Он стал одним из моих любимых из-за быстрого и простого приготовления. Ингредиенты салата гармоничны между собой и хорошо дополняют друг друга. К тому же, он достаточно сытный и сочный. Может даже заменить гарнир и быть отдельным блюдом.

Ингредиенты, необходимые для приготовления:

  • Свиная печень – 0,5 кг
  • Твердый сыр – 300 г.
  • Лук репчатый – 2 шт.
  • Уксус – 2 ст.л.
  • Майонез – 250 г.

 

Пошаговое приготовление

Нам понадобятся вышеперечисленные ингредиенты.

Промываем печень и удаляем пленку. Заливаем холодной водой и ставим на огонь. Варим до готовности.

 

Очищаем луковицы, нарезаем полукольцами.

Лук заливаем уксусом, перемешиваем и оставляем на 20 минут. Он должен замариноваться и пропитаться.

На крупной терке натираем твердый сыр.

После того, как печень отварилась, достаем ее из кастрюли и ждем, когда она остынет. Затем ее необходимо натереть на крупной терке.

Спустя 20 минут лук настоялся и готов к использованию, но перед этим всю жидкость нужно слить. К измельченной печени следует добавить маринованный лук и все тщательно перемешать, чтобы печень пропиталась соком от лука. №

Затем добавляем натертый сыр и также перемешиваем.

Заправляем салат майонезом и перемешиваем.

Украшаем зеленью (по желанию)! Так выглядит салат после приготовления. Приятного аппетита! Советую всем попробовать!


Источник: Салат из печени «Изысканное удовольствие»
Автор:
Теги: печень салат удовольствие 250 блюдо

Комментарии (0)

Сортировка: Рейтинг | Дата
Пока комментариев к статье нет, но вы можете стать первым.
Написать комментарий:
Напишите ответ :
Салат из печени стал популярнее Оливье. Делаем ее по-особому, с соевым соусом и чесноком
Салат из печени стал популярнее Оливье. Делаем ее по-особому, с соевым соусом и чесноком
10
Здесь только хорошие новости! 11:51 07 дек 2020
Салат «Новогодняя премьера»
Салат «Новогодняя премьера»
37
Женский сайт 12:02 08 дек 2018
Витаминный салат из цветной капусты
Витаминный салат из цветной капусты
12
Женский развлекательный и поучительный сайт. 10:15 24 июл 2018
7 блюд из куриной печени, за которыми выстроится очередь
7 блюд из куриной печени, за которыми выстроится очередь
2
Человек познаёт мир 16:30 07 фев 2023
Санитарные дни для ПЕЧЕНИ
Санитарные дни для ПЕЧЕНИ
27
Сад огород дача и все самое интересное 11:13 10 ноя 2018
Вкусный и нежный салат из печени трески с кукурузой и гренками
Вкусный и нежный салат из печени трески с кукурузой и гренками
7
Здесь только хорошие новости! 07:01 19 дек 2018
Салат «Жемчужина»: всего 4 ингредиента, но до чего же вкусно
Салат «Жемчужина»: всего 4 ингредиента, но до чего же вкусно
5
Сад огород дача и все самое интересное 17:52 26 дек 2018
Что приготовить из чечевицы: гамбургеры, соус, салат
Что приготовить из чечевицы: гамбургеры, соус, салат
0
Человек познаёт мир 15:30 26 сен 2023
Салат «Железный дровосек»
Салат «Железный дровосек»
5
Женский сайт 07:35 28 фев 2016
Продукты, которые вредят здоровью печени
Продукты, которые вредят здоровью печени
0
Женский развлекательный и поучительный сайт. 22:41 01 окт 2023
Привезла из Франции рецепт салата! Низкокалорийный салат «Мадам», сама изысканность…
Привезла из Франции рецепт салата! Низкокалорийный салат «Мадам», сама изысканность…
10
Сад огород дача и все самое интересное 06:15 10 дек 2017
Салат «Удиви гостей»
Салат «Удиви гостей»
0
Женский сайт 01:45 10 янв 2016

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства