Новости для женщин!

Салат из печени «Изысканное удовольствие»

Печень – наиболее популярное блюдо, которое часто используется в рационе каждого человека. Поэтому каждый раз хочется приготовить ее по-особому, еще интересней и с незабываемым вкусом.

Блюда из печени очень разнообразны. Это могут быть вторые блюда и закуски, но я предпочитаю готовить из печени салат. Повторить его сможет любой желающий, даже тот, кто делает это впервые. Готовится все очень быстро, к тому же используется минимум ингредиентов.

Этот салат я впервые попробовала в гостях у подруги. Он стал одним из моих любимых из-за быстрого и простого приготовления. Ингредиенты салата гармоничны между собой и хорошо дополняют друг друга. К тому же, он достаточно сытный и сочный. Может даже заменить гарнир и быть отдельным блюдом.

Ингредиенты, необходимые для приготовления:

  • Свиная печень – 0,5 кг
  • Твердый сыр – 300 г.
  • Лук репчатый – 2 шт.
  • Уксус – 2 ст.л.
  • Майонез – 250 г.

 

Пошаговое приготовление

Нам понадобятся вышеперечисленные ингредиенты.

Промываем печень и удаляем пленку. Заливаем холодной водой и ставим на огонь. Варим до готовности.

 

Очищаем луковицы, нарезаем полукольцами.

Лук заливаем уксусом, перемешиваем и оставляем на 20 минут. Он должен замариноваться и пропитаться.

На крупной терке натираем твердый сыр.

После того, как печень отварилась, достаем ее из кастрюли и ждем, когда она остынет. Затем ее необходимо натереть на крупной терке.

Спустя 20 минут лук настоялся и готов к использованию, но перед этим всю жидкость нужно слить. К измельченной печени следует добавить маринованный лук и все тщательно перемешать, чтобы печень пропиталась соком от лука. №

Затем добавляем натертый сыр и также перемешиваем.

Заправляем салат майонезом и перемешиваем.

Украшаем зеленью (по желанию)! Так выглядит салат после приготовления. Приятного аппетита! Советую всем попробовать!


Источник: Салат из печени «Изысканное удовольствие»
Автор:
Теги: печень салат удовольствие 250 блюдо

Комментарии (0)

Сортировка: Рейтинг | Дата
Пока комментариев к статье нет, но вы можете стать первым.
Написать комментарий:
Напишите ответ :
Салат из печени стал популярнее Оливье. Делаем ее по-особому, с соевым соусом и чесноком
Салат из печени стал популярнее Оливье. Делаем ее по-особому, с соевым соусом и чесноком
10
Здесь только хорошие новости! 11:51 07 дек 2020
Санитарные дни для ПЕЧЕНИ
Санитарные дни для ПЕЧЕНИ
27
Сад огород дача и все самое интересное 11:13 10 ноя 2018
7 блюд из куриной печени, за которыми выстроится очередь
7 блюд из куриной печени, за которыми выстроится очередь
2
Человек познаёт мир 16:30 07 фев 2023
Салат «Новогодняя премьера»
Салат «Новогодняя премьера»
37
Женский сайт 12:02 08 дек 2018
Пять упражнений, чтобы растянуть... удовольствие
Пять упражнений, чтобы растянуть... удовольствие
12
Женский развлекательный и поучительный сайт. 18:56 13 янв 2023
Печёночный салат
Печёночный салат
0
Женский сайт 12:11 12 дек 2017
Продукты, которые любит печень, но мало кто их использует. Как улучшить работу печени без дорогих БА
Продукты, которые любит печень, но мало кто их использует. Как улучшить работу печени без дорогих БА
3
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 11:40 09 май 2025
Лайфхаки, с которыми стирка превратится в удовольствие
Лайфхаки, с которыми стирка превратится в удовольствие
2
Человек познаёт мир 09:49 15 авг 2024
Витаминный салат из цветной капусты
Витаминный салат из цветной капусты
13
Женский развлекательный и поучительный сайт. 10:15 24 июл 2018
Салат от Ларисы Рубальской
Салат от Ларисы Рубальской
2
Готовим дома 11:00 12 сен 2016
Лепешки из печени
Лепешки из печени
0
Готовим дома 10:50 02 дек 2016
Привезла из Франции рецепт салата! Низкокалорийный салат «Мадам», сама изысканность…
Привезла из Франции рецепт салата! Низкокалорийный салат «Мадам», сама изысканность…
10
Сад огород дача и все самое интересное 06:15 10 дек 2017

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства