Новости для женщин!

Простой, оригинальный и очень вкусный домашний хлеб с мясной начинкой и овощами

Сырная корочка делает идеальным любое блюдо. Согласны? А если добавить сюда мясо, грибы и несколько других вкуснейших ингредиентов, то вкус получится просто божественный. Как быстро и без труда приготовить оригинальный и вкусный домашний хлеб с мясной начинкой мы сегодня и узнаем.

Чтобы приготовить мясной пирог из белого хлеба, нам нужно:

Для хлеба:

  • 250 мл теплого молока (1,5 % жирности)
  • 1/2 чайной ложки соли
  • 1 чайная ложка сахара
  • 30 г дрожжей
  • 25 г сливочного масла
  • 1 столовая ложка жирных сливок
  • 450 г пшеничной муки
  • сливочное масло и мука для формы

Для начинки:

  • кокосовое масло для жарки
  • 1 луковица
  • 1 цукини
  • 200 г коричневых шампиньонов
  • соль
  • перец
  • 1 столовая ложка меда
  • 300 г говяжьего фарша
  • 400 г мякоти помидоров
  • 200 г тертого сыра эмменталь
  • 100 г тертого сыра чеддер

Готовим:

1.) Замешиваем тесто для хлеба: смешиваем молоко с сахаром, солью и дрожжами, перемешиваем и добавляем половину муки. Постепенно добавляем масло и остатки муки, замешивая тесто. Когда тесто загустеет, замешиваем его руками до однородной консистенции, а потом оставляем в теплом месте на 1 час. 

2.) Когда тесто поднимется, снова замешиваем, придаем ему форму и выкладываем в прямоугольную форму для хлеба (кекса). Не забудем заранее смазать форму сливочным маслом и посыпать изнутри мукой. Ставим хлеб выпекаться на 15 минут при 200 °C.

3.) За 15 минут тесто поднимется, но хлеб еще не готов. Смазываем тесто молоком и возвращаем в духовку еще на 30 минут. После этого хлеб можно достать из духовки и остудить. 

4.) На кокосовом (можно заменить и на сливочное) масле обжариваем кусочки овощей, приправляем солью и перцем, добавляем мед. Хорошенько все перемешиваем и обжариваем до готовности.

5.) Обжариваем фарш, приправляем и смешиваем с мякотью помидоров. Тушим соус на слабом огне до готовности.

6.) Когда хлеб остыл, срезаем верхнюю корочку и аккуратно вырезаем мякиш.

7.) Заполняем хлебную корку начинкой: сначала кладем слой тертого эмменталя, затем слой овощей, слой мяса и еще раз овощи. Сверху снова посыпаем все эмменталем. 

9.) Накрываем начинку срезанной корочкой и густо посыпаем сверху тертым сыром чеддер. Снова ставим хлеб в духовку и запекаем 30 минут при 200 °C.

Просто и вкусно! Впрочем, простое и вкусное угощение можно приготовить и из покупного хлеба.

Чтобы приготовить оригинальное блюдо Фальшивый заяц в хлебе, нам нужно:

  • 1 буханка хлеба - около 750 г
  • 4 ломтика бекона
  • 150 г творожного сыра
  • 2 ломтика сыра 
  • 4 вареных яйца
  • 150 г тертой моцареллы

Для мясной начинки:

  • 700 г говяжьего фарша 
  • 30 г панировочных сухарей
  • 1 луковица
  • 1 зубчик чеснока 
  • ½ столовой ложки тмина
  • ½ столовой ложки паприки
  • 2 яйца
  • соль и перец
  • 1 столовая ложка петрушки

Приятного аппетита!


Источник: Простой, оригинальный и очень вкусный домашний хлеб с мясной начинкой и овощами
Автор:
Теги: вкусно готовим приготовление рецепт начинка оригинальный хлеб 250 450

Комментарии (0)

Сортировка: Рейтинг | Дата
Пока комментариев к статье нет, но вы можете стать первым.
Написать комментарий:
Напишите ответ :
Выигрышный праздничный мясной салат. Вкуснейший, сытный и очень простой
Выигрышный праздничный мясной салат. Вкуснейший, сытный и очень простой
18
УДачные советы 12:00 26 дек 2022
Простой и очень вкусный мясной салат - доводит мужчин до безумия
Простой и очень вкусный мясной салат - доводит мужчин до безумия
22
Женский сайт 12:31 05 дек 2018
Испеките идеальный хлеб в тетра паке: обалденный хлеб-косичка с начинкой
Испеките идеальный хлеб в тетра паке: обалденный хлеб-косичка с начинкой
0
УДачные советы 12:00 23 фев 2023
Овсяный хлеб (пирог) с тыквой без муки!
Овсяный хлеб (пирог) с тыквой без муки!
2
Женский развлекательный и поучительный сайт. 22:09 12 мар 2023
Простой и вкусный завтрак - хрустящий хашбраун
Простой и вкусный завтрак - хрустящий хашбраун
32
Женский развлекательный и поучительный сайт. 19:14 29 авг 2019
Домашний лимонад с мятой
Домашний лимонад с мятой
1
Женский развлекательный и поучительный сайт. 22:28 03 апр 2023
Очень простой заливной пирог для любой несладкой начинки
Очень простой заливной пирог для любой несладкой начинки
10
Женский сайт 11:44 17 окт 2017
Вкусный, полезный и простой ужин. Рыбный день
Вкусный, полезный и простой ужин. Рыбный день
24
Женский развлекательный и поучительный сайт. 17:47 11 сен 2019
Обалденно вкусный и простой салат "Минутка"
Обалденно вкусный и простой салат "Минутка"
17
Женский сайт 22:45 25 ноя 2017
19 идей, как порадовать близких вкусными блюдами из простейших продуктов
19 идей, как порадовать близких вкусными блюдами из простейших продуктов
6
Человек познаёт мир 20:30 20 июл 2023
Вот отличный вариант пирога на каждый день. Быстрый мясной пирог «Проворный»!
Вот отличный вариант пирога на каждый день. Быстрый мясной пирог «Проворный»!
6
Сад огород дача и все самое интересное 20:21 31 янв 2018
Откусывать хлеб — дурной тон. Как правильно есть хлеб?
Откусывать хлеб — дурной тон. Как правильно есть хлеб?
5
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 07:54 02 окт 2024

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства