Новости для женщин!

Пирог с курицей и картошкой




Необходимые ингредиенты для начинки:
куриная голень – пять штук;
картофель – семь средних штук;
репчатый лук – две головки;


зелень – по желанию;
соль, перец или другие специи – по вкусу;
морковь – две штуки;
яйцо для обмазывания.

Картофель, репчатый лук и морковь необходимо очистить от кожуры и порезать мелкими кубиками. Куриную голень следует помыть и очистить от кожицы. Все ингредиенты требуется посолить, поперчить и при необходимости добавить к ним зелень. Поднявшееся тесто следует разделить на две части, причем одна из них должна быть чуть больше. Далее необходимо раскатать основу пирога и аккуратно выложить ее на противень, смазанный подсолнечным маслом. При этом края теста должны выходить за борта на два сантиметра. После этого требуется выложить все нашинкованные овощи и голени курицы, добавить кусочки сливочного масла, а затем закрыть пирог с картошкой и луком вторым пластом теста. Края блюда необходимо красиво защипать, а его поверхность обмазать яйцом. Запекать такой пирог в духовом шкафу следует примерно 60-80 минут. Как правило, готовность блюда определяют с помощью вилки или ножа. Если столовый прибор протыкает пирог быстро и легко, то он считается готовым. Стоит также отметить, что для большей сочности в пирог иногда доливают воды. Для этого посередине верхнего слоя теста делают небольшое отверстие.


Источник: Пирог с курицей и картошкой
Опубликовал:
Теги: вкусно Выпечка готовим рецепт картошка курица пирог быстрый вкус

Комментарии (1)

Сортировка: Рейтинг | Дата
(с)Нежная королева
А где же самое главное: сколько муки? Про тесто забыли?
Написать комментарий:
Напишите ответ :
Пирог «3 яблока»: раскладываем яблоки в форме, заливаем тестом и ждем
Пирог «3 яблока»: раскладываем яблоки в форме, заливаем тестом и ждем
5
Здесь только хорошие новости! 09:40 17 окт 2020
Осетинские пироги с мясом, с картошкой и сулугуни
Осетинские пироги с мясом, с картошкой и сулугуни
6
Женский сайт 12:53 09 мар 2018
Газобетон или кирпич? Что лучше для строительства дома. Все плюсы и минусы Газобетон или кирпич? Что лучше для строительства дома. Все плюсы и минусы
Быстрый пирог с рыбой и картошкой
Быстрый пирог с рыбой и картошкой
12
Женский сайт 17:24 08 янв 2019
Пирог с курицей. Готовится достаточно быстро, а съедается еще быстрее! 
Пирог с курицей. Готовится достаточно быстро, а съедается еще быстрее! 
22
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 09:09 14 авг 2019
Бросай чистить картошку и закармливать мужа гречкой! Принимайся за тиропиту — пирог, от которого невозможно отроваться.
Бросай чистить картошку и закармливать мужа гречкой! Принимайся за тиропиту — пирог, от которого невозможно отроваться.
8
Женский сайт 12:24 17 мар 2018
Яблочный пирог без теста.Чудо пирог
Яблочный пирог без теста.Чудо пирог
57
Женский сайт 22:48 25 ноя 2017
Готовим слоеный пирог со скумбрией и картошкой за полчаса
Готовим слоеный пирог со скумбрией и картошкой за полчаса
5
Готовим дома 14:31 19 авг 2016
Когда остается немного лаваша, все умоляют приготовить этот пирог! Делюсь рецептом, но только…
Когда остается немного лаваша, все умоляют приготовить этот пирог! Делюсь рецептом, но только…
10
Женский сайт 12:59 17 мар 2018
Быстрый пирог к завтраку
Быстрый пирог к завтраку
13
Женский сайт 21:47 22 июл 2017
Он укладывает 4 сваренных вкрутую яйца прямо на подушку из фарша..Всем пирогам пирог!
Он укладывает 4 сваренных вкрутую яйца прямо на подушку из фарша..Всем пирогам пирог!
36
Женский сайт 18:45 29 авг 2017
Блинный пирог с курицей и грибами
Блинный пирог с курицей и грибами
1
Женский сайт 17:20 10 мар 2016
Самый бюджетный пирог. И нереально вкусный!
Самый бюджетный пирог. И нереально вкусный!
25
Женский сайт 21:54 31 янв 2018

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства