Описание: Предлагаю приготовить и попробовать такое не сложное, но очень вкусное и забавное печенье! )) Уверена, что ваши дети будут от него в восторге!
Время приготовления: 30 минут
Количество порций: 20
Предназначение:
Для детей
На полдник
Неожиданные гости
Ингредиенты для «Печенье с леденцами»:
- Мука — 200 г
- Крахмал — 25 г
- Масло сливочное — 110 г
- Сахарная пудра (ванильная) — 60 г
- Вода (2-3 ст.л.) — 2 ст. л.
- Конфеты (по вкусу, леденцы) — 1 горст.
Рецепт «Печенье с леденцами»:
В чашу кухонного комбайна просеять муку с крахмалом. Добавить сахарную пудру, холодное сливочное масло кусочками и 2-3 ст. л. холодной воды. Включить комбайн и приготовить тесто. Оно прекрасно собирается в шар, получается приятным на ощупь, гладким и пластичным.
Духовку включить разогреваться на 180°С.
Тесто выложить на рабочую поверхность и раскатать в пласт толщиной 4-5 мм, не очень тонко. А теперь из теста соответствующими формочками вырезать печенье любой формы! По вашему желанию… Формочками более маленького размера вырезать у каждого печенья серединку.
Выложить нарезанное таким образом печенье на противень, застеленный пекарской бумагой (обязательно!). Уточняю, для приготовления печенья используем самые обыкновенные цветные леденцы! Конфеты разобрать по цвету и положив в пакет слегка побить тяжелым предметом, чтобы разбить их на кусочки.
Заполнить крошкой из леденцов серединку каждого печенья.
Поставить противень в горячую духовку и выпекать около 10 минут, до готовности печенья! Не передержите. Леденцы расплавятся и заполнят серединку. Готовое печенье достать из духовки и дать ему полностью остыть (!), прежде чем снимать его с противня!
Такое печенье вполне подойдет и в качестве подарка любимым…, в предверии предстоящих праздников! 
Особенно, если вы его приготовите в форме сердечек!
Источник:
Запись впервые появилась .
Комментарии (0)