Несу сегодня сытное, добротное такое, вкусное блюдо – печень с луком, томленая в молоке. Печеночка эта, скажу я вам, недаром носит гордое название по-царски! Несмотря на минимум простых ингредиентов, печень получается изумительная – нежная, мягкая, ешь её и не можешь остановиться
Печень – 1 кг, в оригинале говяжья, но можно и свиную, со свиной даже лучше получается, потому что у нее не такой ярко выраженный печеночный вкус
Комментарии (0)