Новости для женщин!

Оладьи на кефире с яблоком





Есть мнение, что пышные оладьи можно испечь, только на дрожжах, но приготовьте по этому рецепту и сами поймете, что это не так. Преимущество оладий на кефире в том, что они более полезны, и времени на их приготовление уходит в разы меньше, чем на оладьи на дрожжах.
Весь процесс делается сразу, без ожидания, когда поднимется тесто. Приготовьте оладьи на кефире с яблоками и они вам понравятся навсегда.

Ингредиенты:
500 мл жирного кефира
1 чайная ложка соды
немного сахара


щепотка соли
мука
растительное масло
дольки яблока
лимон

Приготовление:
Пол литра жирного кефира смешать с 1 чайной ложкой соды, сахаром и щепоткой соли, перемешать и оставить на 5 минут. Добавить муки, столько чтобы тесто было густым.

Жарят оладьи на растительном масле на дьявольски разогретой сковородке. На сковороду с растительном маслом выложить ложкой тесто, придать форму, уложить дольки яблока. Обжарить с обеих сторон не жалея масла. Яблоко заранее сбрызнуть лимоном, чтобы не потемнели


Источник: Оладьи на кефире с яблоком
Опубликовал:
Теги: вкусно Выпечка готовим рецепт Время лимон масло Мнение Мука

Комментарии (3)

Сортировка: Рейтинг | Дата
Людмила Степанова 
Я люблю простые полезные для здоровья и быстрые в приготовлении рецепты. Не хочется тратить уйму времени на приготовление пищи, чтобы съесть приготовленное за 30 минут и снова становиться к плите. Но и полуфабрикатами не пользуюсь.
Gala S 
Готовлю почти так же, только не использую лимонный сок (яблоки не успевают потемнеть), муку добавляю сразу же в кефир с солью и сахаром, потом соду и быстро размешиваю. Конечно, с яйцом получается вкуснее, и тесто, действительно, должно быть довольно густым, чтобы оладьи были пышными.
Gala S 
Да, и, если в тесто добавить взбитые белки и окунать кружочки яблок в тесто, а затем на сковороду в масло - получается блюдо "яблоки пай". Их ещё можно сверху посыпать сахарной пудрой.
Написать комментарий:
Напишите ответ :
Пирог «3 яблока»: раскладываем яблоки в форме, заливаем тестом и ждем
Пирог «3 яблока»: раскладываем яблоки в форме, заливаем тестом и ждем
4
Здесь только хорошие новости! 09:40 17 окт 2020
Пышные оладьи на кефире без яиц.
Пышные оладьи на кефире без яиц.
2
Женский сайт 09:25 08 май 2018
Можно ли поставить стиральную машину под столешницу? Можно ли поставить стиральную машину под столешницу?
Супер пышные оладьи
Супер пышные оладьи
14
Женский сайт 14:30 15 фев 2018
Оладьи-пиццы! Соду в кефир — сразу всё поднялось.
Оладьи-пиццы! Соду в кефир — сразу всё поднялось.
6
Дача сад огород и просто интересное 12:10 06 окт 2018
Готовим пышные оладьи: 3 секрета
Готовим пышные оладьи: 3 секрета
0
Здесь только хорошие новости! 16:01 21 сен 2019
Теперь оладьи готовлю только так. Пышные как пирожки
Теперь оладьи готовлю только так. Пышные как пирожки
0
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 20:33 24 фев 2020
Просто и недорого: как худели звезды СССР?
Просто и недорого: как худели звезды СССР?
39
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 19:50 12 окт 2020
Готовят дети: классические оладьи на кефире
Готовят дети: классические оладьи на кефире
0
Красивые квартиры 16:00 20 янв 2017
Секундные оладьи без возни! Мягкие, как масло, пышные, как пух, до чего же вкусные.
Секундные оладьи без возни! Мягкие, как масло, пышные, как пух, до чего же вкусные.
3
Дача сад огород и просто интересное 02:05 29 окт 2017
Творожные оладьи «Хачапури»: на вкус точно грузинская лепешка, но возни в разы меньше
Творожные оладьи «Хачапури»: на вкус точно грузинская лепешка, но возни в разы меньше
3
Дача сад огород и просто интересное 02:11 10 авг 2018
Вот как я готовлю яблочный пирог на кефире
Вот как я готовлю яблочный пирог на кефире
12
Дача сад огород и просто интересное 13:35 07 апр 2018
13 самых стильных мам знаменитостей, которые помогли своим талантливым детям подняться на Олимп
13 самых стильных мам знаменитостей, которые помогли своим талантливым детям подняться на Олимп
0
Жизнь прекрасна 23:35 Вчера

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства