Ингредиенты:
- любой фарш (у меня был фарш индейки + свинина) — 500 гр.
- яйцо — 1 шт.
- Лук и специи
- Морковь
- Грибы (любые)
Взяла силиконовую форму, в которой пеку кексы и тонким слоем распределила фарш по каждой формочке.
В духовку на 15 минут.
А в это время обжариваем грибы-шампиньоны(к сожалению подберезовики и маслята уже доели)с луком и морковью.
Вынула из духовки корзиночки и заполнила грибами, и еще в духовочку на 15 минут. Получаются очень сочные, подойдут к любому гарниру.
Приятного всем аппетита!
Комментарии (0)