Новости для женщин!

Корейский салат из свежих огурцов



И снова вкусовой удар от корейцев Средней Азии из незатейливых, буквально растущих под ногами овощей. Они под умелыми руками превращаются в нечто взрывоопасное и ужасно притягательное. Сегодня на столе корейский салат из свежих огурцов.

Ингредиенты

  • огурцы, 3-4 штук
  • чеснок, 2-4 зубч.
  • кунжут, 2 ч. л.
  • красный перец, по вкусу
  • черный перец, по вкусу
  • соль, 0,5 ч. л.
  • растительное масло, 80 грамм

Способ приготовления

  • И поехали. Огурчики режем тоненькими кружочками или полукружочками.

  • Солим.

  • Сверху кладем пропущенный через чеснокодавилку или мелко порубленный чеснок.

  • Теперь красный и черный перец. Тут уж на собственный вкус. Но корейцы не жалеют.

  • Еще выше пару чайных ложек кунжута.

  • А теперь главная фишка, которая делает этот салат мягким и крайне приятным для осязания. Очень хорошо разогреваем сковороду, вливаем в нее масло и раскаляем его до дыма. А теперь выливаем масло на огурцы, затем перемешиваем и - в холодильник. Лучше, конечно, плотно закрыть крышкой, чтобы не пропахло чесноком содержимое холодильника. И все, ждем час.

  • А почему ждем? Потому что этот салат нужно кушать холодным, когда масло, ставшее уже чесночным, пропитает все вокруг. Приятного аппетита!


Источник: Корейский салат из свежих огурцов
Опубликовал:
Теги: вкусно готовим Овощи рецепт Азия

Комментарии (6)

Сортировка: Рейтинг | Дата
Светлана Z
Слюнки потекли)))сделаю обязательно! к тому же впереди "огуречный" сезон!
Алиса
Обожаю острые корейские салаты!!!
Светлана Пчелкина 
Непонятно какое растительное масло использовать.
Светлана Z
Я делала с нерафинированным) Обязательно его держу! Винегрет,салат из огурцов-помидоров... ммм...!
Марина Калинина 
Вкусненького захотелось сразу сделать.
Валентина Сальникова 
Приготовила, очень вкусно. Самое то для тепличных огурцов, пока свои на даче не выросли. Спасибо за рецепт.
Написать комментарий:
Напишите ответ :
Салат на зиму "Огурцы по-корейски с морковью".
Салат на зиму "Огурцы по-корейски с морковью".
5
Женский сайт 20:44 13 сен 2017
Салаты из огурцов на зиму — чесночные свежие хрустящие огурчики
Салаты из огурцов на зиму — чесночные свежие хрустящие огурчики
0
Дома лучше! 12:04 31 июл 2019
Какие элементы интерьера уже не в тренде Какие элементы интерьера уже не в тренде
Салат из огурцов на зиму без стерилизации
Салат из огурцов на зиму без стерилизации
3
Готовим дома 14:20 22 сен 2016
Открыла новый салат из огурцов - готовится 5 минут, а вкусный какой!
Открыла новый салат из огурцов - готовится 5 минут, а вкусный какой!
1
Женский сайт 14:33 18 июл 2019
Изумительная закуска из свежих огурцов
Изумительная закуска из свежих огурцов
2
Здесь только хорошие новости! 09:01 24 май 2018
Корейский пряный салат с кальмарами и огурцом
Корейский пряный салат с кальмарами и огурцом
0
Женский сайт 23:55 03 янв 2016
САЛАТ "ВОСТОРГ"
САЛАТ "ВОСТОРГ"
0
Женский сайт 13:58 31 окт 2017
Салат «Гости на пороге» — вкусный и быстрый рецепт
Салат «Гости на пороге» — вкусный и быстрый рецепт
7
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 10:01 05 окт 2020
Салат «Чингисхан», после которого гости к «Шубе» даже не притронутся
Салат «Чингисхан», после которого гости к «Шубе» даже не притронутся
19
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 11:00 12 окт 2020
Салат из огурцов переростков
Салат из огурцов переростков
0
Дача сад огород и просто интересное 04:40 03 сен 2016
Топ-10 самых быстрых салатов! Готовятся за 10 минут
Топ-10 самых быстрых салатов! Готовятся за 10 минут
70
Женский сайт 17:41 08 июн 2018
Женщина почистила батарею в квартире и очень удивилась тому, что было внутри
Женщина почистила батарею в квартире и очень удивилась тому, что было внутри
0
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 14:00 Сегодня

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства