Новости для женщин!

Корейский салат из свежих огурцов

И снова вкусовой удар от корейцев Средней Азии из незатейливых, буквально растущих под ногами овощей. Они под умелыми руками превращаются в нечто взрывоопасное и ужасно притягательное. Сегодня на столе корейский салат из свежих огурцов.

Ингредиенты

  • огурцы, 3-4 штук
  • чеснок, 2-4 зубч.
  • кунжут, 2 ч. л.
  • красный перец, по вкусу
  • черный перец, по вкусу
  • соль, 0,5 ч. л.
  • растительное масло, 80 грамм

Способ приготовления

  • И поехали. Огурчики режем тоненькими кружочками или полукружочками.

  • Солим.

  • Сверху кладем пропущенный через чеснокодавилку или мелко порубленный чеснок.

  • Теперь красный и черный перец. Тут уж на собственный вкус. Но корейцы не жалеют.

  • Еще выше пару чайных ложек кунжута.

  • А теперь главная фишка, которая делает этот салат мягким и крайне приятным для осязания. Очень хорошо разогреваем сковороду, вливаем в нее масло и раскаляем его до дыма. А теперь выливаем масло на огурцы, затем перемешиваем и - в холодильник. Лучше, конечно, плотно закрыть крышкой, чтобы не пропахло чесноком содержимое холодильника. И все, ждем час.

  • А почему ждем? Потому что этот салат нужно кушать холодным, когда масло, ставшее уже чесночным, пропитает все вокруг. Приятного аппетита!


Источник: Корейский салат из свежих огурцов
Автор:
Теги: вкусно готовим Овощи рецепт Азия

Комментарии (6)

Сортировка: Рейтинг | Дата
SlankaVas
Слюнки потекли)))сделаю обязательно! к тому же впереди "огуречный" сезон!
Алиса
Обожаю острые корейские салаты!!!
Светлана Пчелкина 
Непонятно какое растительное масло использовать.
SlankaVas
Я делала с нерафинированным) Обязательно его держу! Винегрет,салат из огурцов-помидоров... ммм...!
Марина Калинина 
Вкусненького захотелось сразу сделать.
Валентина Сальникова 
Приготовила, очень вкусно. Самое то для тепличных огурцов, пока свои на даче не выросли. Спасибо за рецепт.
Написать комментарий:
Напишите ответ :
5 уловок владельцев кафе и ресторанов, которые вредят нашему организму
5 уловок владельцев кафе и ресторанов, которые вредят нашему организму
1
Человек познаёт мир 09:30 Вчера
Посадка огурцов в бутылках
Посадка огурцов в бутылках
20
Женский развлекательный и поучительный сайт. 13:50 24 апр 2018
Корейский пряный салат с кальмарами и огурцом
Корейский пряный салат с кальмарами и огурцом
0
Женский сайт 23:55 03 янв 2016
Салат из огурцов переростков
Салат из огурцов переростков
0
Сад огород дача и все самое интересное 04:40 03 сен 2016
Холодный корейский суп «Кукси»
Холодный корейский суп «Кукси»
0
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 06:30 22 июл 2022
Изумительная закуска из свежих огурцов
Изумительная закуска из свежих огурцов
2
Здесь только хорошие новости! 09:01 24 май 2018
Праздничный салат для дорогого гостя
Праздничный салат для дорогого гостя
2
Готовим дома 09:50 04 апр 2017
Витаминный салат из цветной капусты
Витаминный салат из цветной капусты
12
Женский развлекательный и поучительный сайт. 10:15 24 июл 2018
Салат «Новогодняя премьера»
Салат «Новогодняя премьера»
37
Женский сайт 12:02 08 дек 2018
Как сбросить лишний вес за неделю: рабочая диета
Как сбросить лишний вес за неделю: рабочая диета
9
Сайт обо всём и для всех 16:08 28 авг 2023
Салат "Изумруд"
Салат "Изумруд"
0
Женский сайт 22:12 27 ноя 2017
Салат Провансаль с говядиной, рецепт
Салат Провансаль с говядиной, рецепт
4
Готовим дома 14:30 24 мар 2017

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства