Новости для женщин!

Корейский салат из свежих огурцов

И снова вкусовой удар от корейцев Средней Азии из незатейливых, буквально растущих под ногами овощей. Они под умелыми руками превращаются в нечто взрывоопасное и ужасно притягательное. Сегодня на столе корейский салат из свежих огурцов.

Ингредиенты

  • огурцы, 3-4 штук
  • чеснок, 2-4 зубч.
  • кунжут, 2 ч. л.
  • красный перец, по вкусу
  • черный перец, по вкусу
  • соль, 0,5 ч. л.
  • растительное масло, 80 грамм

Способ приготовления

  • И поехали. Огурчики режем тоненькими кружочками или полукружочками.

  • Солим.

  • Сверху кладем пропущенный через чеснокодавилку или мелко порубленный чеснок.

  • Теперь красный и черный перец. Тут уж на собственный вкус. Но корейцы не жалеют.

  • Еще выше пару чайных ложек кунжута.

  • А теперь главная фишка, которая делает этот салат мягким и крайне приятным для осязания. Очень хорошо разогреваем сковороду, вливаем в нее масло и раскаляем его до дыма. А теперь выливаем масло на огурцы, затем перемешиваем и - в холодильник. Лучше, конечно, плотно закрыть крышкой, чтобы не пропахло чесноком содержимое холодильника. И все, ждем час.

  • А почему ждем? Потому что этот салат нужно кушать холодным, когда масло, ставшее уже чесночным, пропитает все вокруг. Приятного аппетита!


Источник: Корейский салат из свежих огурцов
Опубликовал:
Теги: вкусно готовим Овощи рецепт Азия

Комментарии (6)

Сортировка: Рейтинг | Дата
Светлана Z
Слюнки потекли)))сделаю обязательно! к тому же впереди "огуречный" сезон!
Алиса
Обожаю острые корейские салаты!!!
Светлана Пчелкина 
Непонятно какое растительное масло использовать.
Светлана Z
Я делала с нерафинированным) Обязательно его держу! Винегрет,салат из огурцов-помидоров... ммм...!
Марина Калинина 
Вкусненького захотелось сразу сделать.
Валентина Сальникова 
Приготовила, очень вкусно. Самое то для тепличных огурцов, пока свои на даче не выросли. Спасибо за рецепт.
Написать комментарий:
Напишите ответ :
Салат «Газапхули»
Салат «Газапхули»
8
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 12:01 18 июн 2021
Огурцы по-корейски
Огурцы по-корейски
0
Советы по домоводству 14:57 02 авг 2021
Построил дачный дом, помогите советом - чем красить внутри и снаружи? Построил дачный дом, помогите советом - чем красить внутри и снаружи?
Как правильно замариновать огурцы, которые не «взорвутся»
Как правильно замариновать огурцы, которые не «взорвутся»
5
Советы по домоводству 12:00 27 июл 2021
Салат на зиму "Огурцы по-корейски с морковью".
Салат на зиму "Огурцы по-корейски с морковью".
5
Женский сайт 20:44 13 сен 2017
Огурчики по-фински - самая вкусная заготовка на зиму (готовлю тазами все лето)
Огурчики по-фински - самая вкусная заготовка на зиму (готовлю тазами все лето)
7
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 12:01 03 авг 2021
Салат из огурцов на зиму без стерилизации
Салат из огурцов на зиму без стерилизации
3
Готовим дома 14:20 22 сен 2016
Корейский пряный салат с кальмарами и огурцом
Корейский пряный салат с кальмарами и огурцом
0
Женский сайт 23:55 03 янв 2016
Изумительная закуска из свежих огурцов
Изумительная закуска из свежих огурцов
2
Здесь только хорошие новости! 09:01 24 май 2018
САЛАТ "ВОСТОРГ"
САЛАТ "ВОСТОРГ"
0
Женский сайт 13:58 31 окт 2017
Открыла новый салат из огурцов - готовится 5 минут, а вкусный какой!
Открыла новый салат из огурцов - готовится 5 минут, а вкусный какой!
1
Женский сайт 14:33 18 июл 2019
Картофель по-корейски
Картофель по-корейски
11
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 09:01 31 окт 2020
Суперклей, виагра и другие вещи, которые используются не так, как задумывалось изначально
Суперклей, виагра и другие вещи, которые используются не так, как задумывалось изначально
0
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 21:50 Сегодня

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства