Новости для женщин!

Картофельные зразы



Ингредиенты:

500 гр-.нежирной свинины ;
1, 5 кг-картофеля;
1- луковица ;
50 гр.сливочного масла
1/2 стакана муки
100 гр.растительного масла для обжарки зраз
соль, перец - по вкусу

Приготовление:



Свиную мякоть пропускают через мясорубку, добавляя соль и перец по вкусу.
Лук измельчают, и обжаривают с фаршем.


Из картофеля готовят крутое пюре, (остудить) добавляя в него соль, сливочное масло и муку, соль , специи по вкусу..
Муку необходимо вмешивать равномерно, не допуская комков, чтобы картофельный фарш получился максимально однородным.


Из картофельного теста на ладони делают заготовки, размером в ладонь, в середину которых кладут мясной фарш и формуют зразы.

Как только зразы сформованы, их укладывают на предварительно разогретую сковороду с растительным маслом и обжаривают до появления корочки. Обжаривать зразы с каждой стороны .


Источник: Картофельные зразы
Автор:
Теги: вкусно Выпечка готовим рецепт вкус картофель

Комментарии (1)

Сортировка: Рейтинг | Дата
Ольга Мальгина
вкусно! надо попробовать приготовить.
Написать комментарий:
Напишите ответ :
Нежные картофельные зразы с сыром
Нежные картофельные зразы с сыром
3
Женский развлекательный и поучительный сайт. 22:52 24 окт 2023
Картофельные зразы с грибами
Картофельные зразы с грибами
1
Женский развлекательный и поучительный сайт. 23:57 07 янв 2024
Нежные картофельные зразы с сыром
Нежные картофельные зразы с сыром
0
Женский развлекательный и поучительный сайт. 20:47 10 июн 2023
Как приготовить картофельные зразы: 5 рецептов
Как приготовить картофельные зразы: 5 рецептов
0
Сайт обо всём и для всех 14:11 01 сен 2023
Картофельные зразы с куриным фаршем
Картофельные зразы с куриным фаршем
0
Готовим дома 12:00 19 окт 2016
Вкуснейшие картофельные фрикадельки. Удивите семью необычным ужином
Вкуснейшие картофельные фрикадельки. Удивите семью необычным ужином
17
УДачные советы 10:00 18 янв 2022
Зразы «От Мистраль»
Зразы «От Мистраль»
0
Женский сайт 17:55 28 янв 2016
Самые вкусные картофельные зразы, которые я только пробовала! Супер-рецепт
Самые вкусные картофельные зразы, которые я только пробовала! Супер-рецепт
0
Застолье 01:58 28 май 2023
Постные зразы - Они ТОЧНО вас порадуют!
Постные зразы - Они ТОЧНО вас порадуют!
0
Рецепты на каждый день 18:18 25 мар 2019
Готовлю картофельные лепешки как блины: разлетаются за три минуты
Готовлю картофельные лепешки как блины: разлетаются за три минуты
2
Сад огород дача и все самое интересное 15:59 20 сен 2018
Зразы с кукурузой и рисом
Зразы с кукурузой и рисом
0
Женский сайт 18:25 06 янв 2016
5 прекрасных блюд из картофеля, перед которыми не устоят привередливые дети
5 прекрасных блюд из картофеля, перед которыми не устоят привередливые дети
2
Человек познаёт мир 06:30 10 мар 2024

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства