Новости для женщин!
<p><img src="//s.mediasole.ru/cache/content/data/images/1053/1053242/original.jpg" width="770" height="513"alt

Драники.





ИНГРЕДИЕНТЫ
картофель 6 шт.
яйца куриные 1 шт.
мука 2 ч.л.
сметана 150 г
специи по вкусу
укроп для подачи
соль по вкусу
масло растительное для жарки
лимонный сок 2 ч.л.

ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Если в приготовлении драников не мудрить и не делать лишнего, хороший результат гарантирован! Все предельно просто: натереть картофель, хорошо его отжать, добавить яйцо, муку и жарить драники на умеренном огне, чтобы они успевали не только приобрести золотистую корочку, но и прожариться внутри. Все еще не уверены в себе? В помощь вам мастер-класс от шеф-повара кошерной фабрики-кухни Pinhas.
Подготовить ингредиенты.


Натереть картофель на крупной терке.

Натертый картофель хорошо отжать. Масса должна быть не слишком жидкой, чтобы драники получились хрустящими.

Посолить, перемешать. Чтобы картофель не потемнел, добавить лимонный сок.

Добавить сметану, посолить и перемешать.

Разбить яйцо.

Всыпать немного муки.

Хорошенько перемешать.

На разогретую с растительным маслом сковороду выкладывать картофельную массу столовой ложкой.

Обжаривать на умеренном огне по 5 минут с каждой стороны до румяной корочки.

Готово! Подавать драники со сметаной и рубленым укропом.


Источник: Драники.
Опубликовал:
Теги: вкусно Выпечка готовим рецепт картофель

Комментарии (0)

Пока комментариев к статье нет, но вы можете стать первым.
Написать комментарий:
Напишите ответ :
«Драники-ежики»: хрустящие драники, которые не темнеют
«Драники-ежики»: хрустящие драники, которые не темнеют
0
Цветик-семицветик 15:39 08 окт 2018
Драники из кабачков с куриным фаршем
Драники из кабачков с куриным фаршем
1
Готовим дома 18:10 07 ноя 2016
Картофельные драники золотистые с хрустящей корочкой
Картофельные драники золотистые с хрустящей корочкой
1
Женский сайт 22:28 04 окт 2017
Яблочные драники
Яблочные драники
2
Этим нужно поделиться! 10:12 24 сен 2018
Драники с творожной начинкой
Драники с творожной начинкой
0
Женский сайт 22:12 03 авг 2017
Драники с сюрпризом «Колдуны»
Драники с сюрпризом «Колдуны»
0
Цветик-семицветик 23:25 21 мар 2017
Драники с ветчиной, сыром и зеленью
Драники с ветчиной, сыром и зеленью
0
Женский сайт 09:20 07 сен 2017
Драники по-новому. Три рецепта любимого блюда, которые точно придутся вам по вкусу
Драники по-новому. Три рецепта любимого блюда, которые точно придутся вам по вкусу
0
Капризулька 15:36 10 июл 2018
Я называю это блюдо «драники семейные с начинкой»: вкуснее, чем во всяких ресторанах
Я называю это блюдо «драники семейные с начинкой»: вкуснее, чем во всяких ресторанах
0
Цветик-семицветик 17:56 17 окт 2018
Драники из черствого хлеба
Драники из черствого хлеба
0
Этим нужно поделиться! 21:01 23 май 2018
Обожаю кабачки
Обожаю кабачки
2
Цветик-семицветик 03:53 03 июл 2016
Драники отдыхают: свекровь рассказала, как приготовить новое блюдо из картофеля
Драники отдыхают: свекровь рассказала, как приготовить новое блюдо из картофеля
0
Цветик-семицветик 02:15 11 окт 2018

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства