Новости для женщин!
<p> <p>Чтобы не перебрать с калориями, между основными приемами пищи всегда должен быть полезный и легкий пере

Диетическое гречневое печенье для тех, кто хронически худеет: без муки и сахара



Чтобы не перебрать с калориями, между основными приемами пищи всегда должен быть полезный и легкий перекус. Но полезная еда — это не только кефир, овсянка и огурцы. Тут пригодится гречневое печенье, легкое и вкусное, а главное, без сахара.

Печенье без муки

Гречневая крупа — очень полезный продукт. Ее не зря называют царицей круп, ведь в составе гречки много витаминов, микроэлементов и полноценных белков, необходимых для здоровья. Калорийность гречневых ядер — 313 ккал на 100 г, а в 100 г каши содержится всего 132 ккал. Диетологи рекомендуют гречку в качестве ценного белкового и низкоуглеводного диетического продукта.

Если ты ищешь хороший рецепт печенья без муки, поздравляю, он перед тобой! Для этого лакомства можешь использовать зеленую или жареную гречку, перемолов крупу в кофемолке. А можешь приобрести готовую гречневую муку в магазине.

Ингредиенты

  • 100 г гречневой крупы
  • 2 средних яблока
  • 10 г ржаных отрубей или овсяных хлопьев быстрого приготовления
  • 2 ст. л. растительного масла
  • 1 ч. л. мёда
  • 0,5 ч. л. разрыхлителя
  • 100 мл густого кефира или простокваши
  • щепотка молотого кардамона
  • 1 ст. л. кунжута (можно взять мак или рубленые орехи)

Приготовление

  1. В кофемолке измельчи гречневую крупу до порошкообразного состояния и просей через сито, если нужно. Добавь яблоки, тертые на средней терке.

  2. Смешай массу с остальными ингредиентами до однородного состояния. Накрой пленкой или полотенцем и оставь на 30 минут.
  3. Если через полчаса тесто стало очень жидким, добавь еще немного гречневой муки. Если стало сухим — долей кефира.
  4. Из теста скатай шарики и сделай их плоским прямо на противне. Можешь использовать формы для печенья.

  5. Разогрей духовку до 150 градусов и выпекай печенье 30–40 минут. Дай ему остыть. Приятного аппетита!

    печенье без муки

Полезной едой может быть также овсяное печенье без муки и домашние зерновые батончики. Процесс их приготовления нехлопотный, а благодаря сухофруктам можно всячески экспериментировать со вкусами.

Полезное гречневое печенье без опаски можно давать детям. Это прекрасная идея для детского десерта!

Напиши нам в комментариях, готовил ли ты гречневое печенье и понравился ли тебе результат. Жми «Поделиться на Фейсбуке», чтобы показать друзьям наш рецепт полезного перекуса.


Источник: Диетическое гречневое печенье для тех, кто хронически худеет: без муки и сахара
Опубликовал:
Теги: вкусно Выпечка готовим рецепт Мука печенье сахар Сахара

Комментарии (4)

Elena Kovina
Есть еще проще рецепт: мюсли 300гр.,1 яйцо и ст.л.меда. Перемешать, выложить на пекарскую бумагу со ложкой( будет разваливаться-не беда,в духовке схватится). При 160 градусах на 15 минут в духовку. Все!
татьяна мерлина
Ещё один рецепт. Овсяные хлопья завариваем в горячей воде. Когда смесь остынет,добавляем яйцо и немного муки(лучше овсяной).Можно добавить специй. Выпечь на сковороде.
Галина Дасюкевич 
Я овсянку не завариваю, а доб.яйцо, кефир, разрыхлитель исахар или мед и оставляю на некоторое время. Овсянка дает клейковину и можно выпекать или в сковороде или в духовке.
VALENTINA ТЮПЛЯЕВА
ВОТ сейчас испекла на сковороде под крышкой, 1 стакан мюсли,заварила кипятком , через 5 мин 1 яйцо, соду погасила кефиром, 3-4 ложки кефира,добавила овсяной муки и ложкой выложила на пекарскую бумагу, сахар и соль не добавляла, мин через 10 готовые печенюшки , оч. вкусно с джемом , у меня сливовый , сама варила.
Написать комментарий:
Напишите ответ :
Печенье «Грушевая дичка» без муки
Печенье «Грушевая дичка» без муки
0
Женский сайт 00:50 04 фев 2016
Гречневая диета – убийца лишних килограммов!
Гречневая диета – убийца лишних килограммов!
25
Мир Путешествий 07:25 26 сен 2016
Творожное печенье «Слойка».
Творожное печенье «Слойка».
1
Женский сайт 21:44 22 сен 2017
Печенье, тающее во рту, рецепт
Печенье, тающее во рту, рецепт
7
Готовим дома 23:50 30 мар 2017
Творожное печенье "Гусиные лапки"
Творожное печенье "Гусиные лапки"
10
Женский сайт 16:27 19 апр 2018
10 рецептов вкусного печенья, которое готовится 15 минут
10 рецептов вкусного печенья, которое готовится 15 минут
9
Мир Путешествий 07:15 31 мар 2016
Печенье на скорую руку. Рецепты с фото из простых продуктов.
Печенье на скорую руку. Рецепты с фото из простых продуктов.
0
Готовим дома 15:40 06 сен 2016
Самое сметанное печенье на сметане
Самое сметанное печенье на сметане
1
Женский сайт 21:15 14 сен 2017
Даже на завтрак готовлю: 3 рецепта печенья, спустя 15 минут всё готово
Даже на завтрак готовлю: 3 рецепта печенья, спустя 15 минут всё готово
0
Цветик-семицветик 13:51 17 сен 2018
Чистим сосуды и кишечник кефиром с гречкой
Чистим сосуды и кишечник кефиром с гречкой
48
Все главные темы 13:10 15 июн 2018
Она завернула дешевое печенье в пищевую пленку…
Она завернула дешевое печенье в пищевую пленку…
11
Цветик-семицветик 23:35 13 мар 2017
Грядет сильное подорожание автомобилей с сентября 2018 года
Грядет сильное подорожание автомобилей с сентября 2018 года
0
Капризулька 04:11 Сегодня

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства