Новости для женщин!

Балушахи

Описание: Balushahi — это традиционный десерт в Индии.
Его простота приготовления вас очень порадует!

Время приготовления: 30 минут

Предназначение:

Для детей
На завтрак
На обед
На полдник
На праздничный стол
На ужин
Неожиданные гости

Ингредиенты для «Балушахи»:

  • Мука — 1 стак.
  • Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
  • Йогурт (без добавок) — 4 ст. л.
  • Масло сливочное (топленое) — 6 ст. л.
  • Сахар — 2 стак.
  • Вода — 1 стак.
  • Орехи (фисташки или миндаль для украшения) — 6 шт
  • Масло подсолнечное (для фритюра)

Рецепт «Балушахи»:

Балушахи

Делаем сироп.
В кастрюле смешать воду и сахар, как только сахар растворится- выключить. (до кипения не доводить)
Делаем тесто.
Муку и разрыхлитель пропустить через сито.
Добавить топленое масло.

Балушахи

Хорошенько все перемешать руками в крошку.

Балушахи

Добавить йогурт, и чуток воды (буквально 1 ст. л.)
Тщательно перемешать.

Балушахи

Получается вот такое тесто.

Балушахи

Делаем Baluschihi.
Из теста формируем шар, сдавливаем его

Балушахи

И в серединке сдавливаем, практически насквозь.

Балушахи

Получается вот так.

Балушахи

Разогреть масло. (масла должно быть столько, чтобы оно покрывало их)
И обжарить штучки на медленном огне до золотистого цвета.
(Начнут разбухать, то это хорошо, значит вы делаете все правильно)

Балушахи

Обмакнуть десерт в сиропе.

Балушахи

Все! Balushihi готовы!!! Украсить сверху дроблеными орехами!)
Приятного аппетита, дорогие друзья!!!

Источник: povarenok.ru

Запись Балушахи впервые появилась Женский сайт.


Источник: Балушахи
Автор:
Теги: Кулинария Индия Время Мука десерт Вода

Комментарии (0)

Сортировка: Рейтинг | Дата
Пока комментариев к статье нет, но вы можете стать первым.
Написать комментарий:
Напишите ответ :
Беременная дочь певицы Славы пожаловалась на проблемы со здоровьем
Беременная дочь певицы Славы пожаловалась на проблемы со здоровьем
0
Артобоз 23:00 17 фев 2023
Хейли Бибер снялась в «голом» топе с кружевом в обнимку с Джастином Бибером
Хейли Бибер снялась в «голом» топе с кружевом в обнимку с Джастином Бибером
0
Артобоз 23:05 07 фев 2023
Кейт Миддлтон заметили в дубленке 12-летней давности
Кейт Миддлтон заметили в дубленке 12-летней давности
0
Артобоз 08:57 05 фев 2023
Инсталляция из 10000 брусков различных деревьев
Инсталляция из 10000 брусков различных деревьев
0
Человек познаёт мир 05:30 05 фев 2023
Интересные примеры адаптаций в животном мире
Интересные примеры адаптаций в животном мире
0
Человек познаёт мир 03:30 05 фев 2023
Если вы любите пиво и кофе без сахара, возможно, вы — психопат
Если вы любите пиво и кофе без сахара, возможно, вы — психопат
0
Человек познаёт мир 23:30 04 фев 2023
5 советских внедорожников, ставших символами эпохи
5 советских внедорожников, ставших символами эпохи
0
Человек познаёт мир 05:30 04 фев 2023
Селена Гомес показала несовершенства на фото без макияжа
Селена Гомес показала несовершенства на фото без макияжа
0
Артобоз 12:49 02 фев 2023
Самбурская пережила очередной разрыв отношений
Самбурская пережила очередной разрыв отношений
0
Артобоз 17:15 01 авг 2022
18 актрис из 1930-х, которые стали законодательницами мод
18 актрис из 1930-х, которые стали законодательницами мод
0
Жизнь прекрасна 20:30 21 июл 2022
Шпионы среди животных
Шпионы среди животных
0
Человек познаёт мир 02:20 Сегодня
Животные, которые повлияли на историю
Животные, которые повлияли на историю
0
Человек познаёт мир 02:20 Сегодня

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства