Новости для женщин!
<p><em><strong>Этот шокирующе простой рецепт я нашла в одном из тех буклетов, что лежат обычно на выходах из с

Ароматная, сочная и просоленная (хотя мы её не солили!) курочка на соли в духовке



Этот шокирующе простой рецепт я нашла в одном из тех буклетов, что лежат обычно на выходах из супермаркетов. Честно говоря, сложно было решиться его опробовать: казалось, что ничего хорошего «из этого» получиться не может, и курицу придется выкинуть. Ладно, подумали мы: в конце концов, у нас есть знакомая собака, которая в случае чего не даст птице пропасть даром. Но... собаке не повезло!  Итак, запоминайте (записывать нет смысла) этот предельно простой рецепт. Берем потрошеную курицу, на противень ровным слоем высыпаем около килограмма соли, кладем курицу на соль, помещаем противень в разогретую до 200 градусов духовку, запекаем около часа. ВСЁ! Я не знаю, как это работает, но на выходе получается вкуснейшая птичка в тоненькой хрустящей корочке. Хороша с любым гарниром или без него. А еще ее очень удобно брать куда-нибудь в дорогу.

PS  Разумеется, перед водружением на соль курицу нужно промыть водой и просушить при помощи бумажных полотенец. А готовность можно проверить, воткнув в тушку вилку — если идущий из проколов сок прозрачен, значит пора садиться за стол.

Самый простой способ приготовления курицы, который только можно придумать. При этом курица получается восхитительной, ароматной, в меру соленой и сочной. Куриная тушка берет в себя столько соли, сколько нужно, то есть курица получается соленой в меру, можно даже досаливать по вкусу. Мясо получается сочным, а кожица – хрустящей.


Источник: Ароматная, сочная и просоленная (хотя мы её не солили!) курочка на соли в духовке
Опубликовал:
Теги: вкусно готовим курица приготовление рецепт Духовка соль берет вкус Вода

Комментарии (1)

Сортировка: Рейтинг | Дата
наталья алферьева 
Старый рецепт, действительно все так, как описано, очень вкусная курица получается, советую приготовить, но не подойдёт для любителей острого и жирного.
Написать комментарий:
Напишите ответ :
Солим красную рыбу ФИНСКИМ способом - засолила…и блаженствую я уже месяц…солю и ем, солю и ем...
Солим красную рыбу ФИНСКИМ способом - засолила…и блаженствую я уже месяц…солю и ем, солю и ем...
41
Женский сайт 11:57 23 ноя 2018
Как приготовить омлет в духовке
Как приготовить омлет в духовке
2
Женский сайт 21:37 25 июл 2018
Рольставни для окон дома и квартиры Рольставни для окон дома и квартиры
Вот способ, который разгонит даже самые застарелые соли на шее
Вот способ, который разгонит даже самые застарелые соли на шее
14
Женский каприз 02:59 21 сен 2018
Как приготовить мягкое и сочное мясо в духовке
Как приготовить мягкое и сочное мясо в духовке
1
Готовим дома 18:30 09 авг 2016
Очень вкусный и ароматный картофель, запеченный по-португальски!
Очень вкусный и ароматный картофель, запеченный по-португальски!
12
Женский сайт 10:56 14 мар 2018
Сочные домашние пельмени из необычного теста!
Сочные домашние пельмени из необычного теста!
24
Женский сайт 11:58 22 янв 2019
Самый вкусный рыбный пирог: воздушный, ароматный, полный сочной начинки!
Самый вкусный рыбный пирог: воздушный, ароматный, полный сочной начинки!
1
Дача сад огород и просто интересное 04:52 21 сен 2016
Маленькая хитрость оставляет минтай сочным даже после духовки
Маленькая хитрость оставляет минтай сочным даже после духовки
17
Дача сад огород и просто интересное 21:33 13 сен 2018
Потрясающе сочное мясо "Пятиминутка", секретная фишка в маринаде
Потрясающе сочное мясо "Пятиминутка", секретная фишка в маринаде
0
Женский сайт 11:43 22 дек 2017
Курочка в кефирном маринаде
Курочка в кефирном маринаде
8
Дача сад огород и просто интересное 07:03 10 апр 2018
7 натуральных средств для волос, или чем полезна щепотка соли в шампуне!?
7 натуральных средств для волос, или чем полезна щепотка соли в шампуне!?
12
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 05:51 13 авг 2019
Закусочный торт наполеон из капусты. Вкусно и бюджетно!
Закусочный торт наполеон из капусты. Вкусно и бюджетно!
0
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 20:55 Сегодня

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства