Новости для женщин!
Аналогичное блюдо попробовала недавно в кафе. Немного облегчила кляр, потому что в оригинале была хрустящая,

Жареные крабовые палочки – обалденная закуска «на скорую руку»



Аналогичное блюдо попробовала недавно в кафе. Немного облегчила кляр, потому что в оригинале была хрустящая, сильно зажаренная корочка. Если любите именно такой вариант, то необходимо увеличить количество яиц и муки в два раза.

Важно найти такие палочки, которые не будут ломаться при развертывании. Я использую марку VICI. Они не сухие и хорошо сворачиваются. Для размораживания требуется время – примерно 2-3 часа. Если гости практически на пороге, то выручит микроволновка.

Ингредиенты:

  • упаковка крабовых палочек;
  • 100 гр твердого сыра;
  • плавленый сырок;
  • 2 сырых яйца;
  • 2 столовых ложки муки;
  • зубчик чеснока;
  • укроп;
  • майонез.

Пошаговый рецепт с фото

Через мелкую терку пропустить твердый и плавленый сыры, чеснок.

Добавить мелко порезанный укроп и майонез. Посолить, поперчить, тщательно перемешать.

Крабовые палочки освободить от индивидуальных упаковок. Аккуратно развернуть. Важно делать это непосредственно перед фаршированием, чтобы основа осталась сочной.

Вдоль короткого края каждого пласта выложить сырную начинку шириной 1-1,5 см. Завернуть в рулеты по количеству палочек в упаковке.

Для приготовления кляра разбить яйца в тарелку. Добавить любимые приправы и соль. Постепенно всыпать всю муку, тщательно взбивая смесь до консистенции жидкой сметаны.

Каждую заготовку поместить в кляр с обеих сторон. При желании, дополнительно можно обвалять их в панировочных сухарях.

Выложить рулеты на разогретую сковороду с растительным маслом. Обжарить на небольшом огне по 3-4 минуты с каждой стороны до образования золотистой корочки.

Готовую закуску подавать в теплом виде, украсив зеленью или выложив на листы салата.

Люблю готовить по этому рецепту, потому что легко и быстро получается оригинальное блюдо из простых и доступных продуктов. Можно подавать и на праздничный стол в качестве закуски, и к семейному обеду. Если готовить впрок, то обязательно разогревать перед угощением гостей. Холодная застывшая начинка не обеспечит нужной мягкости и нежности блюду.


Источник: Жареные крабовые палочки – обалденная закуска «на скорую руку»
Опубликовал:
Теги: вкусно готовим приготовление рецепт закуска блюдо быстро быстрый вид

Комментарии (2)

Сортировка: Рейтинг | Дата
Светлана Владимировна
Ой, ну вы б еще фаршированную блоху придумали... Крабовые палочки разворачивать, фаршировать и жарить... Столько возни, и ради чего???
Владимир
Смотрика, Светка, у нас есть общие взгляды оказалось.
Написать комментарий:
Напишите ответ :
Салат с крабовыми палочками «Единственный»
Салат с крабовыми палочками «Единственный»
0
Женский сайт 13:35 01 янв 2016
Салат с крабовыми палочками и сухариками "Королевский"
Салат с крабовыми палочками и сухариками "Королевский"
1
Женский сайт 15:20 28 авг 2017
Пробуждение и усиление: онлайн курс для женщин. Найди время на себя! Пробуждение и усиление: онлайн курс для женщин. Найди время на себя!
Салат из крабовых палочек с киви и кукурузой
Салат из крабовых палочек с киви и кукурузой
0
Женский сайт 22:15 02 янв 2016
Закуска из кабачков на скорую руку: невероятно вкусно и быстро
Закуска из кабачков на скорую руку: невероятно вкусно и быстро
10
Здесь только хорошие новости! 20:00 09 авг 2019
Закуска С Крабовых Палочек - Удивит Ваших Гостей
Закуска С Крабовых Палочек - Удивит Ваших Гостей
0
Женский сайт 22:05 27 ноя 2017
Салат с пекинской капустой и крабовыми палочками
Салат с пекинской капустой и крабовыми палочками
1
Женский сайт 11:48 27 окт 2017
Хрустящая закуска из кабачков, простая и обалденно вкусная
Хрустящая закуска из кабачков, простая и обалденно вкусная
19
Женский сайт 16:16 10 авг 2017
Салат с крабовыми палочками и кукурузой — Новогодний салат
Салат с крабовыми палочками и кукурузой — Новогодний салат
1
Дача сад огород и просто интересное 04:25 18 дек 2016
Крабовые палочки с начинкой. Эту закуску приготовить в два счета
Крабовые палочки с начинкой. Эту закуску приготовить в два счета
5
Женский сайт 22:02 23 июл 2017
Салат с крабовыми палочками. Легкий, быстрый, оригинальный и нежный на вкус.
Салат с крабовыми палочками. Легкий, быстрый, оригинальный и нежный на вкус.
6
Дача сад огород и просто интересное 01:20 24 окт 2016
Внимание — опасность! Вот что нужно знать всем любителям крабовых палочек…
Внимание — опасность! Вот что нужно знать всем любителям крабовых палочек…
0
Интересный мир 23:35 28 дек 2016
Кулинарные особенности полуострова Истрия
Кулинарные особенности полуострова Истрия
0
Я умница 21:27 Сегодня

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства