Новости для женщин!
<p> <p>Способов приготовления баклажанов не счесть. Она как нельзя кстати будет на праздничном столе, а также

Закуска из баклажанов



Способов приготовления баклажанов не счесть. Она как нельзя кстати будет на праздничном столе, а также внесет свежую нотку в повседневное меню.

Попробуй приготовить жареные баклажаны с чесноком: они удивят тебя своим в меру острым вкусом с яркими лимонными нотками.

Закуска из баклажанов

Ингредиенты

  • 2 средних баклажана (или 3–4 маленьких)
  • 2 ст. л. растительного масла
  • 4 ст. л. остро-сладкого соуса чили
  • 2 ст. л. сока лимона
  • 2 зубчика чеснока
  • несколько веточек кинзы
  • соль

Приготовление

  1. Вымой баклажаны, разрежь их вдоль, посыпь солью и оставь на 20 минут, чтобы вышла горечь. Промой.

  2. Обжарь баклажаны в 1 ст. л. масла до зарумянивания.

  3. В сотейнике смешай 1 ст. л. растительного масла, лимонный сок и соус чили. Поставь на огонь, доведи до кипения, добавь измельченный чеснок.

    © DepositPhotos

  4. Переложи в сотейник баклажаны, дай им потомиться в соусе 2–3 минуты.

    © DepositPhotos

  5. Выложи овощи на блюдо, полив остатками соуса из сотейника и посыпав измельченной кинзой.

Учти, что дополнительно досаливать блюдо не требуется. Уверены, такие острые баклажанчики понравится даже тем, кто к этому овощу относится довольно прохладно. Так сложно не поддаться соблазнительному аромату…


Источник: Закуска из баклажанов
Написал:
Теги: вкусно готовим Овощи рецепт закуска аромат вкус имя

Комментарии (0)

Пока комментариев к статье нет, но вы можете стать первым.
Написать комментарий:
Напишите ответ :
Закуска из баклажанов "Грибочки"
Закуска из баклажанов "Грибочки"
0
Женский сайт 14:41 05 сен 2017
Баклажаны по-турецки - простой рецепт вкусной закуски
Баклажаны по-турецки - простой рецепт вкусной закуски
1
Женский сайт 14:45 05 сен 2017
Баклажаны со вкусом грибов. Очень вкусная закуска
Баклажаны со вкусом грибов. Очень вкусная закуска
1
Женский сайт 22:25 04 авг 2017
Шикарный салат из баклажанов.
Шикарный салат из баклажанов.
2
Женский сайт 13:46 26 сен 2017
Теперь без них за стол не садимся! Мировые баклажаны, сытные и ароматные.
Теперь без них за стол не садимся! Мировые баклажаны, сытные и ароматные.
7
Мир Путешествий 02:40 27 сен 2017
Самая вкусная еврейская закуска — хацилим! Лучшее, что можно сделать из синеньких.
Самая вкусная еврейская закуска — хацилим! Лучшее, что можно сделать из синеньких.
8
Цветик-семицветик 05:47 14 июл 2018
Манзаны – фаршированные баклажаны по-гречески
Манзаны – фаршированные баклажаны по-гречески
5
Готовим дома 11:30 03 мар 2017
Вкусный баклажан на ужин всего за 5 минут. Секрет болгарской кухни!
Вкусный баклажан на ужин всего за 5 минут. Секрет болгарской кухни!
17
Цветик-семицветик 14:11 10 июл 2018
Вкусные маринованные баклажаны, вкуснятина невероятная
Вкусные маринованные баклажаны, вкуснятина невероятная
2
Готовим дома 12:00 26 окт 2016
Баклажаны маринованные "Моментальные"
Баклажаны маринованные "Моментальные"
0
Женский сайт 18:08 09 авг 2017
Маринованные баклажаны
Маринованные баклажаны
0
Женский сайт 22:59 23 авг 2017
Баклажаны закусочные с чесноком и зеленью
Баклажаны закусочные с чесноком и зеленью
12
Этим нужно поделиться! 17:30 16 май 2018

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства