Новости для женщин!

Удон с курицей: заказать за 300 рублей или приготовить самому?



Приветствую вас, мои дорогие читатели. Сегодняшняя статья будет посвящена азиатской кухне. Что же такое удон? Удон - это разновидность пшеничной лапши, которая имеет огромное множество вариаций, её приготовления.

 

Очень вкусное блюдо, особенно если вы ценитель азиатской кухни.

Сегодня я приготовлю удон с курицей в соусе терияки. Готовка отнимет у меня 25 - 30 минут, а количество порций будет на 4 персоны. По мне так, данное блюдо является очень сытным, замечательно подойдёт на обед или ужин.

Нам потребуется:

Куриное филе - 400 гр. (грудка)
Лапша пшеничная - 200 гр.
Соус терияки - 100 мл.
Овощи - 200 гр. (можно использовать замороженные, которые продаются в магазинах с составом: перец болгарский, морковь, помидор, баклажан, фасоль стручковая или использовать свежие)
Кунжут - небольшая щепотка
Лук зелёный
Соль, перец - по вкусу
Масло растительное
Чеснок - 3-4 зубчика

Процесс приготовления:

 

Можно порезать и кубиками, если вас не устраивает такая нарезка.

Куриное филе нарезаем небольшими полосками и выкладываем в ёмкость. После чего добавляем один нарезанный зубчик чеснока, чёрный молотый перец и 1/3 соуса терияки. Оставим мариноваться на 8-10 минут.

 

Овощи можно брать какие угодно, подстраивайте блюдо под свой вкус.

Пока филе маринуется, подготовим овощи. Я буду использовать замороженную смесь овощей, высыпаю их в другую ёмкость, чтобы они немного оттаяли. И сразу нарежу зелёный лук.

 

Сковороду разогреть и раскалить на ней масло. Выкладываю на сковороду маринованное филе и обжариваю его на сильном огне в течение 5 минут, постоянно перемешивая.

Добавляем к филе соус терияки и овощи. Обжариваем в течение 3 минут, после чего отправляем туда же мелко нарезанный чеснок, зелёный лук и засыпаем кунжут. Всё тщательно перемешиваем и снимаем с огня.

 

Советую внимательно прочитать упаковку, а точнее время варки лапши.

В кипящей подсоленной воде отварить пшеничную лапшу. Время варки смотрите на упаковке, как правило, варится около 7 минут.

После чего лапшу промыть под холодной водой и отправить к её обжаренному филе с овощами в соусе терияки. Всё аккуратно перемешиваем.

Готовое блюдо перед подачей можно посыпать кунжутом.


Источник: Удон с курицей: заказать за 300 рублей или приготовить самому?
Опубликовал:
Теги: вкусно готовим приготовление рецепт заказать курица рубль баклажан блюдо

Комментарии (0)

Сортировка: Рейтинг | Дата
Пока комментариев к статье нет, но вы можете стать первым.
Написать комментарий:
Напишите ответ :
Как приготовить самое вкусное и сочное мясо по-французски
Как приготовить самое вкусное и сочное мясо по-французски
8
Женский сайт 12:08 02 июл 2017
Купила самые дорогие яйца в магазине за 95 рублей, чтобы понять, чем они отличаются от дешевых за 39 рублей
Купила самые дорогие яйца в магазине за 95 рублей, чтобы понять, чем они отличаются от дешевых за 39 рублей
27
Здесь только хорошие новости! 06:03 14 сен 2020
Как отремонтировать небольшую прихожую Как отремонтировать небольшую прихожую
Важно: как приготовить курицу, чтобы избавить ее от антибиотиков и гормонов
Важно: как приготовить курицу, чтобы избавить ее от антибиотиков и гормонов
3
Здесь только хорошие новости! 12:37 29 авг 2018
Как приготовить курицу, чтобы удалить гормоны и антибиотики
Как приготовить курицу, чтобы удалить гормоны и антибиотики
0
Дача сад огород и просто интересное 17:41 24 окт 2018
Как приготовить самый вкусный капустняк — секреты
Как приготовить самый вкусный капустняк — секреты
5
Дача сад огород и просто интересное 01:50 30 окт 2016
Этот трюк сделает самое жесткое мясо нежным за полчаса. Даже конина жуется как курица!
Этот трюк сделает самое жесткое мясо нежным за полчаса. Даже конина жуется как курица!
15
Интересный мир 13:05 07 сен 2017
Курица по-гречески из духовки: идеальное блюдо для великолепного семейного ужина. Готовится практически само!
Курица по-гречески из духовки: идеальное блюдо для великолепного семейного ужина. Готовится практически само!
8
Женский сайт 17:25 08 июл 2017
Как приготовить хашламу
Как приготовить хашламу
29
Женский сайт 22:09 30 июл 2018
Что необычного приготовить из курицы?
Что необычного приготовить из курицы?
0
Женский сайт 10:43 21 окт 2019
Как приготовить омлет в духовке
Как приготовить омлет в духовке
10
Женский сайт 21:37 25 июл 2018
Этот сырный суп сможет приготовить каждый. А по вкусу — само совершенство!
Этот сырный суп сможет приготовить каждый. А по вкусу — само совершенство!
1
Дача сад огород и просто интересное 00:48 27 дек 2016
На выходных приготовила кабачковые чебуреки… Такого вкусного результата я не ожидала!
На выходных приготовила кабачковые чебуреки… Такого вкусного результата я не ожидала!
21
Женский сайт 20:44 06 июл 2017

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства