Новости для женщин!
Приветствую вас, мои дорогие читатели. Сегодняшняя статья будет посвящена азиатской кухне. Что же такое удон?

Удон с курицей: заказать за 300 рублей или приготовить самому?



Приветствую вас, мои дорогие читатели. Сегодняшняя статья будет посвящена азиатской кухне. Что же такое удон? Удон - это разновидность пшеничной лапши, которая имеет огромное множество вариаций, её приготовления.

 

Очень вкусное блюдо, особенно если вы ценитель азиатской кухни.

Сегодня я приготовлю удон с курицей в соусе терияки. Готовка отнимет у меня 25 - 30 минут, а количество порций будет на 4 персоны. По мне так, данное блюдо является очень сытным, замечательно подойдёт на обед или ужин.

Нам потребуется:

Куриное филе - 400 гр. (грудка)
Лапша пшеничная - 200 гр.
Соус терияки - 100 мл.
Овощи - 200 гр. (можно использовать замороженные, которые продаются в магазинах с составом: перец болгарский, морковь, помидор, баклажан, фасоль стручковая или использовать свежие)
Кунжут - небольшая щепотка
Лук зелёный
Соль, перец - по вкусу
Масло растительное
Чеснок - 3-4 зубчика

Процесс приготовления:

 

Можно порезать и кубиками, если вас не устраивает такая нарезка.

Куриное филе нарезаем небольшими полосками и выкладываем в ёмкость. После чего добавляем один нарезанный зубчик чеснока, чёрный молотый перец и 1/3 соуса терияки. Оставим мариноваться на 8-10 минут.

 

Овощи можно брать какие угодно, подстраивайте блюдо под свой вкус.

Пока филе маринуется, подготовим овощи. Я буду использовать замороженную смесь овощей, высыпаю их в другую ёмкость, чтобы они немного оттаяли. И сразу нарежу зелёный лук.

 

Сковороду разогреть и раскалить на ней масло. Выкладываю на сковороду маринованное филе и обжариваю его на сильном огне в течение 5 минут, постоянно перемешивая.

Добавляем к филе соус терияки и овощи. Обжариваем в течение 3 минут, после чего отправляем туда же мелко нарезанный чеснок, зелёный лук и засыпаем кунжут. Всё тщательно перемешиваем и снимаем с огня.

 

Советую внимательно прочитать упаковку, а точнее время варки лапши.

В кипящей подсоленной воде отварить пшеничную лапшу. Время варки смотрите на упаковке, как правило, варится около 7 минут.

После чего лапшу промыть под холодной водой и отправить к её обжаренному филе с овощами в соусе терияки. Всё аккуратно перемешиваем.

Готовое блюдо перед подачей можно посыпать кунжутом.


Источник: Удон с курицей: заказать за 300 рублей или приготовить самому?
Опубликовал:
Теги: вкусно готовим приготовление рецепт заказать курица рубль баклажан блюдо

Комментарии (0)

Сортировка: Рейтинг | Дата
Пока комментариев к статье нет, но вы можете стать первым.
Написать комментарий:
Напишите ответ :
Как приготовить самое вкусное и сочное мясо по-французски
Как приготовить самое вкусное и сочное мясо по-французски
7
Женский сайт 12:08 02 июл 2017
Важно: как приготовить курицу, чтобы избавить ее от антибиотиков и гормонов
Важно: как приготовить курицу, чтобы избавить ее от антибиотиков и гормонов
3
Здесь только хорошие новости! 12:37 29 авг 2018
Делаем жидкие обои своими руками Делаем жидкие обои своими руками
Как приготовить хашламу
Как приготовить хашламу
27
Женский сайт 22:09 30 июл 2018
Как приготовить курицу, чтобы удалить гормоны и антибиотики
Как приготовить курицу, чтобы удалить гормоны и антибиотики
0
Дача сад огород и просто интересное 17:41 24 окт 2018
Курица по-гречески из духовки: идеальное блюдо для великолепного семейного ужина. Готовится практически само!
Курица по-гречески из духовки: идеальное блюдо для великолепного семейного ужина. Готовится практически само!
7
Женский сайт 17:25 08 июл 2017
Этот трюк сделает самое жесткое мясо нежным за полчаса. Даже конина жуется как курица!
Этот трюк сделает самое жесткое мясо нежным за полчаса. Даже конина жуется как курица!
6
Интересный мир 13:05 07 сен 2017
Как приготовить самый вкусный капустняк — секреты
Как приготовить самый вкусный капустняк — секреты
4
Дача сад огород и просто интересное 01:50 30 окт 2016
Как приготовить омлет в духовке
Как приготовить омлет в духовке
4
Женский сайт 21:37 25 июл 2018
На выходных приготовила кабачковые чебуреки… Такого вкусного результата я не ожидала!
На выходных приготовила кабачковые чебуреки… Такого вкусного результата я не ожидала!
21
Женский сайт 20:44 06 июл 2017
Как приготовить курник
Как приготовить курник
0
Женский сайт 12:16 02 июл 2017
Кабачки сейчас в самом разгаре и стоят копейки! Успей приготовить это простое блюдо…
Кабачки сейчас в самом разгаре и стоят копейки! Успей приготовить это простое блюдо…
3
Женский сайт 12:19 02 июл 2017
Этот сырный суп сможет приготовить каждый. А по вкусу — само совершенство!
Этот сырный суп сможет приготовить каждый. А по вкусу — само совершенство!
1
Дача сад огород и просто интересное 00:48 27 дек 2016

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства