Новости для женщин!
<img src="/data/images/0/1263/1384188_51699-200x150x.jpg" alt="Рождественский эгг-ног с шоколадом" /><p><stron

Рождественский эгг-ног с шоколадом



Описание: Сегодня с Fiskars готовим терпкий, ароматный напиток со вкусом шоколада и пряничных специй. Такой густой и нежный! То, что нужно для зимнего праздника. Этот напиток может так же послужить отличным подарком к новогоднему столу друзей или родственников.

Ингредиенты для «Рождественский эгг-ног с шоколадом»:

  • Шоколад темный — 30 г
  • Молоко концентрированное (несладкое — 1 банка, можно заменить на обычное молоко, желательно 6%) — 320 г
  • Сливки (20%) — 100 мл
  • Желток яичный — 4 шт
  • Водка — 200 мл
  • Ром (ликер или другой ароматный напиток 40%) — 50 мл
  • Сахар — 3 ст. л.
  • Ванильный стручок — 1 шт
  • Корица (палочка) — 1 шт
  • Орех мускатный — 1/4 ч. л.
  • Имбирь (сухой) — 1/4 ч. л.

Рецепт «Рождественский эгг-ног с шоколадом»:

Рождественский эгг-ног с шоколадом

1. Нам понадобится качественный темный шоколад без добавок. Режем его кубиками помельче.

 

Рождественский эгг-ног с шоколадом

2. Сахар взбиваем с желтками до светлой воздушной массы.

 

Рождественский эгг-ног с шоколадом

3. В кастрюлю или сотейник наливаем молоко, разогреваем, добавляем шоколад и энергично размешиваем, пока последний не растворится. Добавляем сливки, стручок ванили (удобно использовать тот, который остался от какого-нибудь другого рецепта, где требовались только семена из стручка), палочку корицы, мускатный орех и имбирь, размешиваем.

 

Рождественский эгг-ног с шоколадом

4. Не переставая мешать добавляем сахарно-яичную смесь и активно размешиваем, грея на небольшом огне, пока смесь густеет. Мешаем постоянно, чтобы не образовалось комочков и ничего не подгорело.

 

Рождественский эгг-ног с шоколадом

5. Снимаем с огня, добавляем алкоголь и хорошо перемешиваем.

 

Рождественский эгг-ног с шоколадом

6. Теперь осталось перелить наш восхитительный напиток в бутылку, банку или кувшин с широким горлом и убрать в холодильник минимум на несколько часов, лучше на ночь.

 

Рождественский эгг-ног с шоколадом

7. Еще немного темного шоколада натираем и убираем в холодильник до подачи.

 

Перед подачей хорошо напиток размешать, а в чашку его удобнее накладывать, чем наливать, особенно если сразу из холодильника. Подавать с ложкой, посыпав тертым шоколадом.

Рождественский эгг-ног с шоколадом

Источник: povarenok.ru

Запись Рождественский эгг-ног с шоколадом впервые появилась Женский сайт.


Источник: Рождественский эгг-ног с шоколадом
Теги: Кулинария рецепты Алкоголь Шоколад сладкое десерт праздник подарок вино

Комментарии (0)

Пока комментариев к статье нет, но вы можете стать первым.
Написать комментарий:
Напишите ответ :
Шикарный салат "Снежные сугробы" к новогоднему или рождественскому столу
Шикарный салат "Снежные сугробы" к новогоднему или рождественскому столу
19
Женский сайт 10:39 26 дек 2017
7 видов рождественского печенья, которое захочется есть круглый год
7 видов рождественского печенья, которое захочется есть круглый год
26
Поговорим? 11:01 24 дек 2018
Эволюция образов Ксении Собчак за 20 лет. Как менялась блондинка в шоколаде
Эволюция образов Ксении Собчак за 20 лет. Как менялась блондинка в шоколаде
24
Все о звездах шоубизнеса 19:49 03 мар 2018
25 самых дурацких рождественских украшений, которые рассмешат вас до слез
25 самых дурацких рождественских украшений, которые рассмешат вас до слез
5
Человек познаёт мир 22:00 16 дек 2017
Шары с рисом, шоколадом и финиками
Шары с рисом, шоколадом и финиками
0
Женский сайт 10:15 29 янв 2016
Мандариновый рождественский кекс - быстро, сочно, ароматно...и конечно по рождественски
Мандариновый рождественский кекс - быстро, сочно, ароматно...и конечно по рождественски
8
Женский сайт 13:54 24 дек 2018
Волочкова продемонстрировала поклонникам небритые ноги
Волочкова продемонстрировала поклонникам небритые ноги
6
Интересности 12:01 22 дек 2016
Здравотдел. Организм стареет с ног
Здравотдел. Организм стареет с ног
10
Дома лучше! 08:23 23 июл 2017
9 рецептов приготовления горячего шоколада дома. Проверенное лекарство от  депрессии!
9 рецептов приготовления горячего шоколада дома. Проверенное лекарство от депрессии!
4
Дача сад огород и просто интересное 10:35 28 окт 2016
Шоколад помогает избавиться от жира на животе и бедрах
Шоколад помогает избавиться от жира на животе и бедрах
1
Общество и я 09:00 09 фев 2017
"Ногу стоило ампутировать": болезни Юлии Началовой приводят в ужас
"Ногу стоило ампутировать": болезни Юлии Началовой приводят в ужас
113
Все о звездах шоубизнеса 19:46 14 мар 2019
Почему людей дико трясёт, когда они видят толстых людей на экране или на подиуме?
Почему людей дико трясёт, когда они видят толстых людей на экране или на подиуме?
52
Этим нужно поделиться! 13:37 19 апр 2019

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства