Приготовить этот пирог не занимает много времени. В итоге выходит нежный и очень вкусный такой себе пирожок. Попробуйте, Вам понравится.
Ингредиенты:
- 500 г капусты
- укроп
- перец
- 125 г маргарина
Тесто:
- 3 яйца
- 5 столовых ложек сметаны
- 3 столовых ложки майонеза
- 6-7 столовых ложек муки
- 1 чайная ложка соли
- 1 столовая ложка разрыхлителя
Приготовление:
Капусту посечь, перемешать с укропом. Высыпать в форму для запекания.
Маргарин растопить и залить капусту.
Вбить яйца, добавить майонез, сметану, посолить, поперчить. Хорошо все перемешать.
Всыпать муку с разрыхлителем и снова хорошо перемешать
Тесто вылить на капусту и поставить запекаться.
Ленивый пирог с капустой, быстрее не бывает
21:25 27 сентября 2017
Источник:
Елена Кузнецова
Если капусту сначала обжарить, да еще с лучком, тогда получится вкуснее))
Людмила lus^en
Ещё обязательно добавить морковь!Очень вкусно.Можно и мясо мелкими кусочками или фарш Называется " Кулебяка"
Ирина Хлытова
А я капусту обжариваю немного и заливаю яйцом,вкусно получается.
Петрова Р.
этим тестом на майонезе можно заливать любую начинку(фарш, консервы, овощи), очень вкусно получается.
Татьяна Кактус
Такой пирог только с начинкой из яблок называют шарлоткой. Можно приготовить и из тыквы.
Мария Родионова
по-моему, классическая шарлотка - это бисквит с я блоками)) а не яблоки с майонезом:))))
Елена Ранета
В классической шарлотке тесто бисквитное - яйца, сахар и мука. Желтки взбиваются с сахаром, а белки в крепкую пену. И уж точно никаких сметаны и майонеза.
Людмила lus^en
Зависит от вашей духовки.Я 10 мин.делаю сильный огонь,потом 10 средний,и на последнии 5 мин.ставлю вниз сковороду с водой.
Татьяна Овечкина
Людмила скажите пож-та а сильный сколько градусов и средний? Просто я на 200 градусов ставлю и только режимы переключаю. Хотелось бы узнать побольше у опытных хозяек
Gala S
А мне кажется, маргарин вовсе ни к чему (чрезвычайно вредный продукт, лучше заменить подсолнечным или сливочным маслом) и вместо майонеза кефир.
Любовь
Люблю именно такой пирог, со свежей капустой (конечно, когда прижариваешь ее, то вкуснее, но я стараюсь без излишеств)... и тесто простое кефирное... но, за рецепт - 10 из 10! А потому, что...у меня слюнки потекли))))
Светлана Федорова
Почему все так боятся майонеза??? Ничего предосудительного в нем нет. Видимо, д-р Малышева создала репутацию
София Грачева
Попробую...приготовить
, но капусту надо немного обжарить
, но капусту надо немного обжарить
nadeћda skvortsova
Cпасибо за комент-ии!Выберала среднее из ваших рецептов и иду готовить пирожок с капустой и пр.добавками со слабым кофе,т.к.от чая не усну,тем более, пирожок будет готов к 20.00)) Спасибоооо!!
Ольга Кононенко
А если вместо майонеза добавить еще сметаны, то получится? Не зотелось бы употреблять майонез...
Людмила lus^en
А чем майонез в тесте плох? Делает тесто более воздушным.В нем яйца,горчица, подсолнечное масло
Написать комментарий:
Напишите ответ :
Комментарии (26)