Новости для женщин!

Кекс «Воскресный» — самый быстрый рецепт выпечки, который я знаю. На всё — 5 минут

В нашей семье этот кекс называют «воскресный».  Почему? Да потому, что обычно я пеку его по воскресеньям, когда хочется больше времени посвятить семье и отдыху, а не кухонным хлопотам.

Это самый быстрый рецепт выпечки, который я знаю. Вам реально потребуется 5 минут: 2.5 на то, чтобы смешать ингредиенты и 2.5 минуты, на приготовление.

 

Люблю этот рецепт не только за быстроту, но и за универсальность. Его можно дополнить ингредиентами по вашему желанию и вкусу. Остановит вас только фантазия и наличие ингредиентов. Еще один большой плюс — для выпечки наших кексов, не понадобятся специальные формочки. Мы будем выпекать в самых обыкновенных кружках. Вместо кружек можно использовать небольшие креманки, или другие небольшие, глубокие емкости, подходящие для нагревания в микроволновой печи.

Ингредиенты

  • мука пшеничная 5 ст. ложек
  • какао порошок 1.5 — 2 ст. л
  • молоко или кефир 7 ст. ложек
  • сливочное масло 40 гр.
  • сахар 4 ст. ложки
  • разрыхлитель теста 1 ч. ложка

Этого количества ингредиентов хватит, чтобы приготовить 3 средних кекса. При желании, можно увеличить количество в два или три раза.

Приготовление.

Муку просеиваем вместе с разрыхлителем

Добавляем какао, сахар и перемешиваем

 

Масло растапливаем в микроволновой печи.  Соединяем между собой в отдельной емкости, все жидкие ингредиенты

Полученную смесь добавляем в мучную смесь. Все тщательно перемешиваем до однородности массы. Следим, чтобы  не было комков

Смесь по консистенции получается, как густая сметана

Раскладываем тесто в чашки. Тесто не должно занимать больше 2/3, так как при приготовлении сильно поднимется и может убежать

Чашки ставим в микроволновую печь. Выпекаем на самой высокой мощности. У моей печи максимальная мощность 700 ват, при такой температуре кексы выпекаются 2.5-3 минуты. Если у вашей микроволновой печи большая мощность, тогда нужно просто немного сократить время выпечки, при меньшей мощности, соответственно добавить. В любом случае, после 2 минут, контролируйте процесс. Если необходимо, добавьте или уменьшите время приготовления.

Готовые кексы можно выложить на тарелку

а можно есть сразу из чашки

Перед подачей, по желанию украсьте сахарной пудрой, взбитыми сливками или шоколадной глазурью.  Детям будут в восторге от кекса с шариком мороженного.

Приятного Вам аппетита!


Источник: Кекс «Воскресный» — самый быстрый рецепт выпечки, который я знаю. На всё — 5 минут
Автор:
Теги: вкусно готовим приготовление рецепт быстрый Выпечка кекс

Комментарии (0)

Сортировка: Рейтинг | Дата
Пока комментариев к статье нет, но вы можете стать первым.
Написать комментарий:
Напишите ответ :
Наполеон без выпечки за 15 минут. Самый ленивый и быстрый торт, когда гости на пороге!
Наполеон без выпечки за 15 минут. Самый ленивый и быстрый торт, когда гости на пороге!
9
Застолье 01:03 04 окт 2024
Вкусный кекс за 5 минут в кружке
Вкусный кекс за 5 минут в кружке
22
Женский развлекательный и поучительный сайт. 16:53 24 сен 2019
Шоколадный кекс с глазурью. Быстрый рецепт.
Шоколадный кекс с глазурью. Быстрый рецепт.
0
Женский развлекательный и поучительный сайт. 15:25 20 май 2023
Паски в стаканах – простой и быстрый рецепт праздничной выпечки
Паски в стаканах – простой и быстрый рецепт праздничной выпечки
0
Застолье 04:20 28 мар 2025
Самый вкусный торт без выпечки «Нежность»
Самый вкусный торт без выпечки «Нежность»
0
Женский сайт 19:40 31 янв 2016
Шоколадно-банановый торт без выпечки, который намного вкуснее магазинного, а готовится за 15 минут
Шоколадно-банановый торт без выпечки, который намного вкуснее магазинного, а готовится за 15 минут
2
Человек познаёт мир 10:30 10 ноя 2023
Торт без выпечки за 20 минут
Торт без выпечки за 20 минут
28
Женский сайт 11:37 17 сен 2017
Мраморный кекс
Мраморный кекс
0
Женский развлекательный и поучительный сайт. 16:29 20 май 2023
Ремесленный хлеб, который я пеку каждый день. Без замеса и хлебопечки всего за 5 минут (не считая выпечки)
Ремесленный хлеб, который я пеку каждый день. Без замеса и хлебопечки всего за 5 минут (не считая выпечки)
56
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 07:42 30 мар 2020
Домашние чебуреки: идеальный рецепт, который я искала 20 лет!
Домашние чебуреки: идеальный рецепт, который я искала 20 лет!
2
Застолье 01:40 26 янв 2025
Быстрый и сытный завтрак за 5 минут
Быстрый и сытный завтрак за 5 минут
0
Женский развлекательный и поучительный сайт. 21:48 14 июл 2023
Быстрый рецепт дрожжевого хлеба
Быстрый рецепт дрожжевого хлеба
0
Женский развлекательный и поучительный сайт. 18:02 30 май 2023

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства