Новости для женщин!

Картофельно-грибной пирог. Проще простого

Для пирога нам понадобится:

Для пюре:

  • картофель — 10 штук (средних);
  • яйцо- 1 штука;
  • сливочное масло — 2 ст. ложки;
  • сметана — 3-4 ст. ложки.
  • соль по вкусу.

Для грибной начинки:

  • лисички отварные (или любые другие грибы) — 400 г;
  • лук репчатый — 1 штука;
  • сметана — 2 ст. ложки;
  • масло растительное (для жарки);
  • соль и перец — по вкусу.
  • панировочные сухари — 2 ст. ложки.

Как готовить:

Грибы отвариваем. У меня были сварены с вечера.



Теперь грибы обжариваем на масле, солим, перчим по вкусу.
Добавляем лук и еще немного жарим. Я люблю крупный лук, но можно порезать мелко.

Даем грибам остыть и перемешиваем со сметаной.



Картофель очищаем, режем на 2-4 части, солим и варим до готовности.
Воду сливаем. Даем картофелю немного остыть, добавляем сливочное масло и делаем пюре.

Затем кладем сырое яйцо, сметану и хорошо перемешиваем. Пюре должно быть холодным.



Пока пюре остывает, нагреваем духовку до 200-220 градусов.
Форму смазываем маслом, немного посыпаем панировочными сухарями.

Теперь выкладываем картофельное пюре, разравниваем, добавляем грибы. Я отложила немного картофельного пюре и украсила пирог.
Все! Ставим в духовку минут на 20!



Ждем, когда зарумянится, и зовем всех к столу!



Пирог вкусный как в горячем, так и холодном виде!





Источник: Картофельно-грибной пирог. Проще простого
Автор:
Теги: вкусно Выпечка готовим Овощи рецепт

Комментарии (0)

Сортировка: Рейтинг | Дата
Пока комментариев к статье нет, но вы можете стать первым.
Написать комментарий:
Напишите ответ :
Яблочный Пирог Без Сахара и Глютена.
Яблочный Пирог Без Сахара и Глютена.
0
Женский развлекательный и поучительный сайт. 19:59 03 янв 2023
Mне казалось, приготовить этот разноцветный пирог очень сложно. Но на самом деле это проще простого!
Mне казалось, приготовить этот разноцветный пирог очень сложно. Но на самом деле это проще простого!
0
Сад огород дача и все самое интересное 14:06 27 сен 2016
Яблочно-банановый пирог
Яблочно-банановый пирог
0
Женский развлекательный и поучительный сайт. 21:10 07 фев 2023
Торт проще простого
Торт проще простого
4
Женский сайт 12:58 04 окт 2017
Грибной крем-суп
Грибной крем-суп
2
Женский развлекательный и поучительный сайт. 23:06 21 янв 2024
Проще простого: как быстро постройнеть летом
Проще простого: как быстро постройнеть летом
12
Сад огород дача и все самое интересное 07:25 07 июн 2022
Неужели он постный? Самый вкусный, быстрый постный пирог, буквально, из ничего
Неужели он постный? Самый вкусный, быстрый постный пирог, буквально, из ничего
20
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 13:01 30 мар 2021
Как спасти подгоревший пирог: 5 способов
Как спасти подгоревший пирог: 5 способов
1
Сайт обо всём и для всех 16:36 01 мар 2024
Всегда думала, что приготовить картофельное пюре проще простого, но оказывается многие готовят его неправильно: рассказываю как надо
Всегда думала, что приготовить картофельное пюре проще простого, но оказывается многие готовят его неправильно: рассказываю как надо
1
Застолье 01:49 25 окт 2023
7 полезных бытовых мелочей, которые помогут сделать жизнь немного проще
7 полезных бытовых мелочей, которые помогут сделать жизнь немного проще
5
Человек познаёт мир 05:30 02 мар 2024
Счастливые люди живут одеваются проще
Счастливые люди живут одеваются проще
6
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 20:43 09 окт 2023
Овсяный хлеб (пирог) с тыквой без муки!
Овсяный хлеб (пирог) с тыквой без муки!
2
Женский развлекательный и поучительный сайт. 22:09 12 мар 2023

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства