Новости для женщин!

Как пожарить рыбу, чтобы в ней не было костей?



Как же получить жаренную рыбу без костей? Вы знаете такой маленький секрет жарки рыбы ? Теперь можете покупать рыбу и с мелкими костями - Вы их не почувствуете, а как это сделать?

Рецепт этот подойдёт для такой рыбки как подлещик, лещ, краснопёрка, душман, вобла и других рыб, которые имеют мелкие кости.


Итак, рыбку почистить, помыть, разрезать брюшко, вытащить внутренности, если есть икра, оставляем её. И конечно же ШИНКУЕМ! Острым ножом аккуратно, почаще делаем надрезы (как на фото) не разрезая позвоночник, с одной и другой стороны.
В брюшко вкладываем порезанный тоненькими колечками или полукольцами репчатый лук и один лавровый листик.
Обваливаем рыбку в муке и жарим на небольшом огне. Получается очень вкусно, запах и вкус от лука и лаврушки замечательный, а самое главное, что нет костей!

Вы спросите: "А кости то где?"

А кости прожариваются в раскалённом масле, и когда кушаете рыбку, прожёвываете их не замечая. Попробуйте не пожалеете!


Источник: Как пожарить рыбу, чтобы в ней не было костей?
Опубликовал:
Теги: вкусно готовим рецепт Рыба вкус кость лук масло

Комментарии (3)

Сортировка: Рейтинг | Дата
ЛЮДМИЛА ВАГАНОВА 
О! Попробую сделать ! Мне понравился рецепт .
Татьяна S@
Все равно чувствуются. Если, правда, рыбеха мелкая (не больше женской ладони), то еще нормально, а чуток побольше - то чувствуется все равно, еще и вынимать неудобно, т.к. коротенькие.
Написать комментарий:
Напишите ответ :
Как пожарить рыбу без запаха, брызг, лишнего жира и грязи
Как пожарить рыбу без запаха, брызг, лишнего жира и грязи
11
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 09:01 20 апр 2021
Откроем секрет, как пожарить рыбу так, чтобы избавится от надоедливых костей
Откроем секрет, как пожарить рыбу так, чтобы избавится от надоедливых костей
0
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 20:56 10 янв 2020
Как мы ставили плитку в ванной комнате Как мы ставили плитку в ванной комнате
Рыба без костей и речного запаха: делаем надрезы и фаршируем снаружи
Рыба без костей и речного запаха: делаем надрезы и фаршируем снаружи
3
Здесь только хорошие новости! 11:35 12 янв 2021
Чистим лосось от костей по методу японского суши-повара. Видео инструкция
Чистим лосось от костей по методу японского суши-повара. Видео инструкция
8
Здесь только хорошие новости! 12:40 11 апр 2021
Рыба по-монастырски в духовке
Рыба по-монастырски в духовке
11
Советы по домоводству 10:42 26 июл 2021
Жарим мелкую речную рыбу по-узбекски: целиком и без костей
Жарим мелкую речную рыбу по-узбекски: целиком и без костей
0
Здесь только хорошие новости! 11:06 14 июн 2020
Как вкусно и быстро пожарить карася
Как вкусно и быстро пожарить карася
1
Женский сайт 18:44 07 дек 2017
Рыба по-арабски
Рыба по-арабски
3
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 12:00 11 май 2021
Чистим селедку в 10 секунд: делим пополам и убираем все кости одним движением
Чистим селедку в 10 секунд: делим пополам и убираем все кости одним движением
0
Здесь только хорошие новости! 14:24 23 дек 2020
Делаем на рыбе надрезы и сразу жарим. Кости больше выбирать не нужно
Делаем на рыбе надрезы и сразу жарим. Кости больше выбирать не нужно
0
Здесь только хорошие новости! 11:30 22 окт 2020
5 безопасных вариантов, как пожарить шашлык не выходя из квартиры
5 безопасных вариантов, как пожарить шашлык не выходя из квартиры
8
Советы по домоводству 10:01 22 фев 2021
Первый интимный опыт: как он может сказаться на последующей жизни
Первый интимный опыт: как он может сказаться на последующей жизни
0
Человек познаёт мир 23:18 Сегодня

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства