Новости для женщин!
Привет! :) Прошлый рецепт супа из сайры показал, что вы очень любите готовить быстрые и вкусные супы. Суп из т

Два главных правила для супа из тушенки



Привет! :) Прошлый рецепт супа из сайры показал, что вы очень любите готовить быстрые и вкусные супы. Суп из тушенки (хотя, правильнее назвать его жаркое) ничем не хуже супа из сайры, а в чем-то даже лучше. Потому что у него очень насыщенный вкус, и он получается очень наваристым и сытным. Правда, это утверждение справедливо только тогда, когда тушенка хорошая, а не тогда, когда это какой-то псевдо-мясной продукт. Чтобы суп из тушенки получился по-настоящему вкусным, нужно соблюсти всего два правила. Давайте готовить:) На все про все уйдет 20 минут и минимальный набор продуктов.

 

Нам понадобится (на две-три порции):

Банка тушенки говяжей
Две средние картофелины
Треть крупной луковицы
Половина большой моркови или одна средняя
Два зубчика чеснока
Треть чайной ложки черного молотого перца
Столовая ложка без горки сахара
По желанию – красный перец, сливки, сметана, майонез

Как готовить:

Ставьте воду в кастрюле закипать. Воды должно быть мало – не более полутора объемов банки тушенки. То есть если берем одну стандартную банку в 330-340 граммов, то воды – 400-500 мл. На две банки тушенки, соответственно – не больше 850 миллилитров. Это первое правило для вкусного блюда из тушенки – воды чуть-чуть больше, чем тушенки.

Картофель порезать мелкими кубиками, промыть от излишков крахмала и бросить в кастрюлю, пусть закипает. Мелко рубим морковь и лук. Теперь второе правило – лук и морковь обжариваем на жире из банки с тушенкой. Мясо и желе – в кастрюлю с картофелем, а жир – на сковороду.

 

Морковь и лук обжарить в жире из банки с тушенкой

Когда морковь и лук изменили цвет – добавить их к вареву. Посолить, поперчить и добавить сахар. Пусть теперь все вместе кипит на несильном огне 15 минут без крышки.

 

Морковь даст приятный желтоватый оттенок

За минуту до завершения варки бросьте чеснок и лавровый лист. Потом уберите кастрюлю, накройте крышкой и пусть настоится 10 минут. И потом можно есть. Со сливками, как обычно, вкуснее :)

 

Со сметаной тоже вкусно, но я люблю со сливками. И еще плеснуть туда пару капель острого соуса чили

Кстати, картошка вполне заменяется макаронами – получается такой дачный вариант супа. Рецепт можно как угодно модифицировать. Например, добавлять обжаренную в сливочном масле томатную пасту. Или острый соус чили, или просто красный перец. И помидоры можно добавлять, чтобы придать кислинки. Но мне и дочкам нравится именно такой вариант.

Обязательно попробуйте!


Источник: Два главных правила для супа из тушенки
Опубликовал:
Теги: вкусно готовим приготовление рецепт суп тушенка банк  блюдо быстрый

Комментарии (1)

Сортировка: Рейтинг | Дата
photoimage@inbox.ru
Будет вполне съедобная шняга. А соль нужна, или пол-ложки сахара сойдёт и так?
Написать комментарий:
Напишите ответ :
7 главных мясных супов мира, о которых мало кто знает!
7 главных мясных супов мира, о которых мало кто знает!
9
Женский сайт 10:36 25 окт 2018
Секрет хорошего cекса: 3 главных правила
Секрет хорошего cекса: 3 главных правила
3
Человек познаёт мир 01:12 19 май 2018
Как ускорить ремонт в квартире? Лайфхаки Как ускорить ремонт в квартире? Лайфхаки
32 главных правила от роскошных женщин — всегда на высоте
32 главных правила от роскошных женщин — всегда на высоте
59
Женский каприз 11:08 27 ноя 2018
Суп-солянка
Суп-солянка
5
Женский сайт 17:11 02 окт 2017
Жиросжигающий овощной суп
Жиросжигающий овощной суп
18
Женский сайт 17:38 09 авг 2017
Сырная тарелка и правила её составления
Сырная тарелка и правила её составления
39
Женский сайт 11:15 06 янв 2019
3 главных правила, как обустроить узкую прихожую
3 главных правила, как обустроить узкую прихожую
0
Дизайны квартир для жизни 12:05 11 окт 2017
ОченьОчень вкусный СУП, нравится Всем, проверен Годами!
ОченьОчень вкусный СУП, нравится Всем, проверен Годами!
3
Женский сайт 11:38 30 янв 2018
Правила этикета, которые обязана знать каждая девушка!
Правила этикета, которые обязана знать каждая девушка!
3
Человек познаёт мир 19:20 19 апр 2018
10 главных правил подбора мебели
10 главных правил подбора мебели
0
Дизайны квартир для жизни 09:05 12 фев 2018
Вот как изменится тело, если съедать на завтрак тарелку супа
Вот как изменится тело, если съедать на завтрак тарелку супа
20
Женский сайт 22:21 19 июн 2018
Алла Пугачева и Максим Галкин поздравили своих детей, Лизу и Гарри с шестилетием
Алла Пугачева и Максим Галкин поздравили своих детей, Лизу и Гарри с шестилетием
0
Женский каприз 21:53 Сегодня

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства