Постепенно все старое начинает надоедать, поэтому хочется чего-то нового и непривычного. В таком случае люди начинают переставлять мебель в квартире, обновлять гардероб или менять прическу.
Не стоит забывать про свой живот, который уже устал от типичных новогодних блюд. Речь идет о «Мимозе» или оливье. Если это действительно так, то рекомендуется присмотреть новые рецепты блюд, которые позволят украсить праздничный стол.
Для начала можно посмотреть наиболее простые рецепты. Они станут подходящими для тех, кто не любит готовить или не имеет достаточного количества времени на создание сложных блюд.
Чаще всего для таких салатов требуется примерно 20 минут, но здесь многое зависит от способностей человека.
1. Для приготовления салата потребуется:
· 100 грамм крабовых палочек;
· 150 грамм моркови по-корейски;
· 4 яйца;
· половина банки консервированной кукурузы;
· немного майонеза;
· зубчик чеснока;
· пучок зелени;
· молотый перец;
· соль.
Яйца надо отварить и вместе с крабовыми палочками порезать в виде кубиков. Зелень следует промыть и мелко порубить, после чего переложить в салатник. Сюда же добавляется кукуруза (без жидкости) и морковка по-корейски.
Чеснок надо пропустить через пресс, соединить с солью, перцем и майонезом. Готовый соус станет отличной заправкой для салата.
2. Для приготовления салата «Охотничий» требуется:
· 50 грамм твердого сыра;
· 200 грамм сырокопченой колбасы;
· 3 вареных картофелины;
· несколько маринованных огурцов;
· банка консервированного горошка;
· головка репчатого лука (желательно фиолетового цвета);
· немного майонеза;
· молотый перец;
· соль.
Сыр следует потереть на крупной терке. Все остальные ингредиенты измельчаются в виде соломки. К ним добавляется подготовленный сыр. Салат заправляется майонезом, а также его нужно поперчить и посолить.
3. Чтобы приготовить салат из сельди, потребуются следующие ингредиенты:
· несколько картофелин;
· слабосоленая селедка;
· яблоко среднего размера;
· несколько яиц;
· головка репчатого лука;
· семечки кунжута;
· несколько ложек сметаны;
· десертная ложка горчицы;
· подсолнечное масло;
· молотый перец;
· маленькая ложка сахарного песка.
Для приготовления заправки в отдельной чашке соединяется сметана, перец, сахарный песок и горчица. Все ингредиенты следует перемешать.
Яйца необходимо сварить, после чего белки отделяются от желтков. Последние надо соединить с подготовленной заправкой и перемешать. В результате не должны оставаться комочки. Эта смесь должна настояться.
Все оставшиеся ингредиенты и белок измельчаются, затем соединяются с кунжутом и тщательно перемешиваются. Теперь их надо залить заправкой и снова перемешать.
4. Авокадо считается одним из наиболее полезных продуктов питания. В нем содержится много питательных веществ. В результате любое блюдо, содержащее авокадо, можно назвать полезным.
Для приготовления салата потребуются следующие ингредиенты:
· 2 банки консервированного тунца;
· сок из одного лимона;
· 100 грамм рукколы;
· 100 грамм помидоров черри;
· несколько ложек семечек тыквы;
· 4 плода авокадо;
· 3 ложки оливкового масла;
· 6 перепелиных яиц;
· головка репчатого лука (красного цвета);
· 100 грамм маслин;
· любимые специи.
Заправка готовится из трав, лимонного сока и оливкового масла.
Плоды авокадо надо разделить на две части и убрать косточку. Далее при помощи ложки отделить мякоть, но целостность шкурки не должна быть повреждена. Ее следует порезать на мелкие кубики.
Помидоры и вареные яйца делятся на две части. Лук необходимо порезать в виде полуколец. На сковороде нужно обжарить семечки тыквы.
Тунец рекомендуется выложить в глубокий салатник и размять с помощью вилки. Теперь его можно соединить с рукколой и другими измельченными ингредиентами.
Вся масса распределяется по шкуркам от авокадо. В качестве украшения подойдет кунжут или яйцо перепела. Все порции надо полить готовой заправкой.
5. Чтобы приготовить салат с омлетом, потребуется:
· 4 яйца;
· свежий огурец;
· половина банки консервированной кукурузы;
· 200 грамм полукопченой колбасы;
· немного майонеза;
· пучок зелени.
Сначала нужно измельчить огурец и колбасу. Затем с кукурузы удаляется вся жидкость, после чего ее можно добавить к другим ингредиентам. Из яиц надо приготовить омлет и порезать его на маленькие кусочки. Теперь это все заправляется майонезом. При желании можно использовать молотый перец и соль. Украшением будет измельченная зелень.
Рецепты для тех, кто на диете
Многие современные женщины слишком много времени уделяют своей внешности и, конечно же, фигуре. Осуществляется постоянный подсчет калорийности блюд, поэтому многие продукты питания категорически запрещены. Для данной категории людей существует несколько салатов, которые можно назвать диетическими. Они помогут устранить чувство голода, но при этом не добавят лишние килограммы.
Комментарии (0)