Ингредиенты:
- куриное филе
- сыр
- кабачок
- болгарский перец
- яйцо
- мука
- соль, перец - по-вкусу
- растительное масло для жарки
Приготовление:
Все ингредиенты берутся примерно в равных количествах.
Куриное филе, болгарский перец и кабачок нарезать на маленькие кусочки, сыр натереть на крупной терке. 
Замесить фарш из курицы, овощей, сыра, муки и яиц. Посолить и поперчить по-вкусу.
Из фарша сформировать котлеты и обжарить на растительном масле с обеих сторон.
Готовые котлетки подавать с гарниром и овощами.
Рецепт очень вкусных и полезных котлет из куриного мяса с овощами и сыром. Вкус у этих котлет получается очень пикантный и необычный.
12:39 17 января 2018
Источник:
Наталья Маркеева
а муку зачем в фарш??? если только обвалять в ней.вместо муки я добавляю в похожем рецепте овсяные отруби, мелко смолотые. вкусно и полезно
Мария Захарова
очень странные получатся котлеты, если мясо не пропустить через мясорубку...и что за белый ингридиент в глубокой тарелке справа, которого нет в описании? фото не соответствует рецепту
Ольга Андреева
есть аналогичный рецепт, только там в составе мука, зеленый лук, майонез и ничего, все очень даже съедобно получается
Светлана Грачева
Я так понимаю, это яйцо вареное. И мясо курицы мелко порезанное-осень замечательно в котлеках!!!
Людмила
Справа на тарелке: белый - видимо, кабачок. А красный и зелёный - болгарский перец))
Женечка Е.
Фото вполне соотвецтвует рецепту. Неопознанный ингредиент это кабачки и перец 2-х сортов зелёный и красный.
Попробую обязательно, судя по ингредиентам вкус будет очень нежный.
Только котлетами это называть как то не хочеться, так как котлеты ассоциируются с фаршем
Попробую обязательно, судя по ингредиентам вкус будет очень нежный.
Только котлетами это называть как то не хочеться, так как котлеты ассоциируются с фаршем
Ирина Фёдорова
Сегодня же попробую приготовить. Мне кажется будет очень вкусно.
РОЗА ВЕРБИНСКАЯ
Сегодня приготовлю конечно будет вкусно,я уверена.Спасибо что навеили на мысль...
Лариса
Приготовила из куриного фарша, муку не добавляла, вместо нее - булочку, замоченную в молоке. Все остальное по рецепту.Очень вкусно!
Написать комментарий:
Напишите ответ :
Комментарии (19)