Новости для женщин!
  Не могла поверить что настоящий плавленый сыр можно приготовить так быстро дома, а еще он намного вкусней ма

Домашний ПЛАВЛЕНЫЙ СЫР с грибами - вам потребуется всего 15 МИНУТ и он получится вкуснее магазинного!



 

Не могла поверить что настоящий плавленый сыр можно приготовить так быстро дома, а еще он намного вкусней магазинного и дешевле.

 

Есть еще важный момент!!! Если творог не настоящий или очень низкого качества может не получится . Я использовала Простоквашино 10% и сметану Словяночка 30%.

 

Рецепт:

 

Грибы 200 гр

Перец по вкусу 

Петрушка 6-7 веточек

Творог 10% 500 гр

Сметана 30% 2 ст. ложки

Яйца 2 шт

Соль 1 чайная ложка

Сода 1 чайная ложка 

Чеснок гранулированный 0,5 чайной ложки

 

Как приготовить плавленый сыр с грибами:

 

Мыть грибы не нужно, снимаем плёночку с грибов и мелко-мелко нарезаем и обжариваем на сухой сковороде, когда вся вода с грибов ушла, уменьшаем огонь и добавляем чуть растительного масла и тушим. Дожаривать до готовности, до золотой корочки не нужно. Пока грибы тушатся нарезаем мелко петрушку.

 

 Теперь готовим сам сыр. В жирный творог, добавляем две столовых ложки жирной 30% сметаны, два яйца, соль и соду. Взбиваем всю массу погружным блендером.

 

 Важно! Делать это все нужно в посуде, в которой можно готовить на плите. Всю полученную массу в посуде ставим на сковороду с водой, включаем огонь и готовим постоянно помешивая 10-12 минут, чтоб сыр начал плавится.

 

 Когда вода закипит, делаем меньше огонь и ещё раз проходим блендером, чтоб не было лишних комочков. После 2-4 минутки варим и отключаем огонь.

 

 После добавляем грибы, петрушку, чуть перца и гранулирований чеснок. Перемешиваем и в это время должна уже быть подготовлена емкость, куда вы будете заливать сыр банка или судочек.

 

 Ждём когда остынет и отправляем на хранение в холодильник.

 

Фоторецепт:


1.


2.


3.


4.


5.


6.


7.

 

Видеорецепт:

 

Автор: Ольга Матвей


Источник: Домашний ПЛАВЛЕНЫЙ СЫР с грибами - вам потребуется всего 15 МИНУТ и он получится вкуснее магазинного!
Опубликовал:
Теги: вкусно приготовление рецепт Сыр холодные закуски банк  банка блендер быстро

Комментарии (0)

Сортировка: Рейтинг | Дата
Пока комментариев к статье нет, но вы можете стать первым.
Написать комментарий:
Напишите ответ :
Безумно Вкусный перекус за 10 минут
Безумно Вкусный перекус за 10 минут
17
Женский сайт 14:15 27 июл 2017
Вкуснейший салат за 5 минут на новогодний стол
Вкуснейший салат за 5 минут на новогодний стол
53
Женский сайт 22:37 28 ноя 2017
Как ускорить ремонт в квартире? Лайфхаки Как ускорить ремонт в квартире? Лайфхаки
Домашний плавленый сыр с шампиньонами
Домашний плавленый сыр с шампиньонами
0
Женский сайт 12:29 15 мар 2018
Обалденный завтрак за пять минут. Пальчики оближешь как вкусно
Обалденный завтрак за пять минут. Пальчики оближешь как вкусно
18
Женский каприз 07:34 24 ноя 2018
Вкусный пирог к чаю за 15 минут
Вкусный пирог к чаю за 15 минут
27
Женский сайт 22:57 14 янв 2018
Закуска за 5 минут, которую готовят все, кого я знаю: быстро, вкусно и доступно!
Закуска за 5 минут, которую готовят все, кого я знаю: быстро, вкусно и доступно!
3
Дома лучше! 14:36 23 окт 2019
Баклажаны со вкусом грибов. Очень вкусная закуска
Баклажаны со вкусом грибов. Очень вкусная закуска
4
Женский сайт 22:25 04 авг 2017
Слишком вкусная закуска за 10 минут
Слишком вкусная закуска за 10 минут
0
Женский сайт 21:40 26 июл 2017
Домашняя рубленая вареная колбаса: лучшая альтернатива магазинной!
Домашняя рубленая вареная колбаса: лучшая альтернатива магазинной!
6
Дача сад огород и просто интересное 01:55 06 сен 2016
Вкусные «Баклажаны как грибы»! Более простого рецепта не встречала.
Вкусные «Баклажаны как грибы»! Более простого рецепта не встречала.
5
Дача сад огород и просто интересное 04:40 04 сен 2016
Воздушные кексы на сметане! 20 минут — и вкуснятина на столе.
Воздушные кексы на сметане! 20 минут — и вкуснятина на столе.
5
Женский сайт 14:59 06 дек 2017
Домашняя «Нутелла» — в разы вкуснее и полезнее магазинной. 100 % без пальмового масла!
Домашняя «Нутелла» — в разы вкуснее и полезнее магазинной. 100 % без пальмового масла!
1
Дача сад огород и просто интересное 13:10 25 ноя 2017

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства