Новости для женщин!

Пышки на кефире, совсем как у бабушки

Пышки не кефире, запеченные в духовке – это очень простое, вкусное блюдо, которое можно приготовить быстро. Я и сейчас помню запах тех пышек, которыми баловала меня моя бабушка, и когда я стала взрослой, она поделилась со мной их рецептом. Мне он очень пришелся по душе тем, что он не только очень легкий в приготовлении, но и не содержит дрожжей.



Я если честно, не очень люблю дрожжевое тесто, и не очень с ним «дружу» в плане готовки. Пышки она обычно готовила на кефире – я просто обожаю этот кисломолочный продукт, часто пью его по утрам. Он тонизирует и придает сил на весь день, а также помогает моему организму работать, как часы благодаря содержанию полезных бактерий. Для этой выпечки лучше выбрать кефир с самым большим процентом жирности, именно благодаря этому пышки будут более пушистые, мягкие, воздушные и нежные. Сейчас очень часто на завтрак я пеку вкуснятину своему сыночку, он очень любит кушать их с медом или вприкуску с бананами, что, кстати, тоже очень вкусно, хоть и не обычно. Также можно их подавать со сметаной, растопленным шоколадом, любимым вареньем или любым джемом, сгущенкой. Запивать можно чаем или теплым молоком.

200 миллилитров кефира;

450-550 грамм муки;

щепотка соли;

40 грамм сахара;

1/2 чайной ложки пищевой соды;

подсолнечное масло.

 Налейте кефир в глубокую удобную миску. Далее насыпьте соль, сахар, соду – уксусом ее гасить не нужно.   Муку желательно пропустить через сито. Добавьте муку в миску с кефиром. Тщательно вымешивайте тесто. Влейте масло. Пусть тесто постоит 20 минут, накройте его полотенцем или пленкой. Обработайте стол растительным маслом, и выложите тесто из миски. Делайте из него шарики одинакового размера. Затем раскатайте шарики скалкой, чтобы получились лепешки. Когда лепешки будут готовы, выложите их на противень. Отправьте в духовку на 15-20 минут. Вкуснейшие кефирные пышки готовы к употреблению! 


Источник: Пышки на кефире, совсем как у бабушки
Автор:
Теги: вкусно готовим приготовление рецепт бабушка кефир пышка 450

Комментарии (0)

Сортировка: Рейтинг | Дата
Пока комментариев к статье нет, но вы можете стать первым.
Написать комментарий:
Напишите ответ :
Отличные пышки на сыворотке
Отличные пышки на сыворотке
0
Готовим дома 23:41 17 дек 2016
Жареные пышки на сковороде
Жареные пышки на сковороде
12
Здесь только хорошие новости! 09:01 21 ноя 2018
Сырные пышки
Сырные пышки
2
Женский сайт 22:40 20 фев 2016
3 секрета бабушки, как прожить до 100 лет
3 секрета бабушки, как прожить до 100 лет
12
Женский развлекательный и поучительный сайт. 20:47 16 ноя 2020
Звёздные бабушки
Звёздные бабушки
2
Интересный мир 07:57 03 мар 2024
Бесценный совет от бабушки
Бесценный совет от бабушки
13
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 22:35 26 фев 2023
«Забытое» тесто на кефире – чудо-тесто… вечером замесил, утром испек
«Забытое» тесто на кефире – чудо-тесто… вечером замесил, утром испек
5
Женский сайт 11:33 16 фев 2019
Те самые пышки на сметане, как в детстве. Готовятся так же быстро, как и съедаются
Те самые пышки на сметане, как в детстве. Готовятся так же быстро, как и съедаются
12
УДачные советы 12:00 22 окт 2021
Лимонный пирог на кефире
Лимонный пирог на кефире
5
Сад огород дача и все самое интересное 04:20 21 дек 2016
Пышки из тыквы
Пышки из тыквы
7
Советы по домоводству 08:35 09 ноя 2021
Пышки со шпинатом и сыром
Пышки со шпинатом и сыром
0
Женский сайт 03:30 07 фев 2016
Если дома нет хлеба, выход есть! Пожарь такие воздушные и нежные пышки «Малышки».
Если дома нет хлеба, выход есть! Пожарь такие воздушные и нежные пышки «Малышки».
0
Сад огород дача и все самое интересное 07:30 07 ноя 2016

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства